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他走着走着,便到了肉铺。

那屠夫也才刚把肉摆上桌,还没分类和挂肉,见有人来,甚至还没看清来人,以为是那些早早预定了的人家派家仆来取货,便开口道:“小伙是哪家的?”

程赋愣了一下,反应过来是屠夫误解了吗,便说道:“我是来买肉的,阿雄哥,你这可有猪下水?”

那屠夫听到了熟悉的声音,便抬头,见他是那西村的程猎户,便立即笑了起来。

“原来是程小弟啊,来买啥,哥送你点。”

刘阿雄,是这镇上诸多肉铺里,目前最受欢迎的铺子的老板,因为他这的肉从不缺斤少两,还时不时送点,还不止卖猪肉,所以他们家店铺经常供不应求。

程赋上山捕猎捕到的肉类,只要是什么野鸡野兔,基本上都先送来这个肉铺,问问刘阿雄收不收,不收才送去酒楼。

一来二去,两人便熟悉了很多,程赋做事喜欢留一份人情,经常给不少优惠,还爽快的很,所以刘阿雄还是很待见他的。

“我想要两副猪下水,两条猪肘子,最好是后腿,再来一整个猪肝。”

刘阿雄闻言感到有些奇怪,这猪肘和猪肝能理解,为啥还要两副猪下水?

这玩意是送人也没人要啊,倒是狗爱吃。

“好嘞,程小弟养狗了?”

刘阿雄麻利的开始砍猪腿,力道之大,整张桌子都在跟着颤。

他长相是憨厚的,干起活来却不含糊,手脚麻利的很。

“没,就是我媳妇琢磨出了能做猪下水的方法,想试试。”

程赋无语,你媳妇才是狗,你全家都是狗!

但他也没表现出来,只是表情无语了些。

刘阿雄也觉得自己失语了,憨憨的笑了两声,便老实干活了。

很快,两根猪肘和一整块猪肝,还有两副猪下水就收拾出来了。

猪下水的味道实在难闻,刘阿雄还特意到铺子后边的院子里大概冲洗了一下,在末端打了结,这才拿出来递给程赋。

“拿好了啊,这猪下水全当送你了,还望小弟往后多送些野鸡野兔来。”

程赋笑着应下,付了钱,寒暄了几句,正好来客人了,便告别了刘屠夫。

他见四周店铺开了个七七八八,便到商山酒楼,见了后厨掌勺的师傅。

一番语言上的较劲和保证下,他求来了卤煮配方的大半,还给了不少银钱买下。

因为是大半而不是全部,所以就算做出来了,味道也不一定比商山的好,那师傅也是认识程赋的,知道他是猎户,也是掌柜的客人,加上卤煮配方那大半其实是很常见的配方,不是独家的,额外加的几味药才是独家的配方,所以这才告诉了他。

程赋拿着写着配方的纸,到了医馆抓卤煮所需的药材。

医馆的伙计和女郎全都认识了这个宠爱自己夫郎的猎户了,见他来还自然的打了打招呼。

“能否帮我抓几副卤煮所需的药材?”

说着,程赋拿出了单子,交给了伙计。

伙计一看,果真是卤煮配方,一旁的女郎见了,仔细看了看单子,还说了句:“这方子真简单,这个药材得加几两,还有这个也是,再加三两,再加点花椒就更好了。”

她们医馆不只是救病治人,这种卤煮配方也能抓,所以见得多了,便认出了这是最基础的配方,于是那女郎根据自己的口味多说了几句。

程赋也听着,他知道这两人其实都见过不少独家方子了,便笑着说:“感谢女郎建议,按着你的抓吧,我夫郎只是想试试能不能做的好吃。”

旁边的伙计见他同意了,便也大着胆子提了建议,程赋一一接受,抓了两幅她们更改过配方的药包,又抓了两幅原配方的,付账后这才离开。

回去路上还买了几个肉包子,背着沉甸甸的背篓走在土路上。

就在脚程走到一半时,他敏锐的感受到前方右侧路边的草丛有些晃动,还发出了些哼唧声。

现在雪化了不少,但天气还是比较冷,薄雪掩盖不住草丛,他能够清晰看到有些雪甚至被抖落了。

从镇上回到西村的这段路算不上特别远,但因为路过一座山的脚下,所以时不时会窜出些虫蛇,这很常见,但也有出现过一些动物的,这让本就是猎户的程赋不由得警惕了起来。

小狗

程赋眯起眼睛,微微弓下身子,缓慢的从背篓里掏出随身带着的弯刀,缓慢逼近那个草丛。

见没什么东西冲出来,才用弯刀一点点扒开了树丛,用避开直面自己的的角度去看了一眼,居然看到了只还在哼哼唧唧的小狗仔。

他低头再次确认没有什么蛇埋伏在哪后,才低头将小狗抱了出来。

这是一只焦黄色的小狗,长得肉墩墩的,在寒冷的风中颤抖着,嗷嗷的叫喊着,还在哼哼唧唧。

应该是哪只狗妈妈换窝,把这只小狗崽子落下了。

程赋抱着小狗,往自己的衣襟里一塞露出个狗头,他又往四周查看了一番,小狗崽也不停的哼唧叫唤,过了一会确定没狗妈出现后,才带着小狗崽回了家。

此刻天色已经完全亮了起来,白幕杨睡醒才洗漱好,程赋就回到家了。

一打开门,胸前鼓鼓囊囊的东西就引起了白幕杨的注意。

“媳妇,你要的我买回来了。”

程赋把背筐放下来,取出那两副猪下水。

味很大,是那种猪肉的骚味和腥臭味混合在一起,还夹杂点难闻的不知名味道。

白幕杨被熏的往后退了一步,见他胸前的衣襟冒出了只毛茸茸的小狗头,便惊呼出声:“这哪来的小狗?”

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