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第二天,陈小莲听说几个孩子要自己动手做蜜饯,也来了兴趣,搬了椅子在一旁看着他们做。
几人先把杏子拿到后院去清洗了,周瑞阳眼尖,看到里面有几个不能吃的酸杏子,就想把它们挑出来扔了,圆圆不干了,“留着吧,是我昨天顺手摘的,说不定做出来就好吃了呢!”
等到杏子全部洗净晾干,男孩子们负责用小刀一个个地剔除杏核,圆圆和郑子衿一个人负责往里面撒糖,一个人负责翻拌均匀。
看着雪花一般的白糖撒下去,来凑热闹的周母一阵肉痛,“哎哟,小祖宗,少放点,多少人家里一年到头也舍不得吃一点儿白糖,就被你这么糟蹋了!”
这些人里,只有郑子衿跟周母最不熟悉,听了她的话,郑子衿就有些忐忑,不知道该不该继续,圆圆却不管那么多,笑嘻嘻的,“祖母,糖放少了不好吃,我怕你牙酸,这才多放点的!”
周母笑瞪了孙女一眼,转身走了,一边走还一边念叨:“随你们吧,反正我是见不得这么糟蹋东西的,眼不见为净!”
午睡起来,两个小姑娘直奔后院,见杏子都已经腌出水了,又央着几个哥哥帮忙拿去厨房,也不让大人帮忙,自己动手煮了,再盛出来,放到木盆里继续泡着。
陈小莲见他们几个做的像模像样的,只叮嘱了一句注意安全,就不管了。
第二天天没亮,周圆圆就自己醒了,推了推身边的郑子衿,“快起来,去看看咱们的蜜饯怎么样了!”
两人收拾好出门的时候,天才微微亮起来,家里还很安静,,只有厨房里亮起了灯。
“大娘早!”
看到她们两个起来,王嫂和李嫂都很惊讶,“你们起这么早做什么?我们还没开始做饭呢!”
两个小姑娘都笑嘻嘻的,“我们来看看蜜饯!”
郑子衿先夹了一个出来尝尝,点了点头,“应该没问题。”
圆圆也迫不及待地尝了一块,只觉得比杏子甜,也比杏子软,还不错,已经开始期待成品了。
说好了几个人一起动手的,圆圆拉着郑子衿去西跨院拍门,直到把几个男孩子都叫起来才罢休。
“快出来帮忙,我们要把杏子晾起来了!”
几人选了一块合适的空地,拿了两个竹匾出来,把杏子平铺上去,做完这些,周圆圆满意地拍拍手,两手掐腰很有气势地说:“大功告成,就等于吃杏干了!”
惹的大家都笑起来。
接下来的两天里,其他人还好,每日都按部就班地读书写字玩游戏,偶尔去看一眼杏干,只有圆圆时不时地就去看一看,翻一翻。
当她再一次伸出小手的时候,路过的周瑞阳终于看不下去了,“你再这么翻下去,怕是也等不到杏子晒干,都快被你吃完了!”
圆圆讪讪地缩回手,嘴硬道:“怎么会,这还有不少呢!”
又过了两三天,杏干终于好了,大家都让最小的圆圆先尝。
圆圆乐开了花,“哈哈,那我可就不客气了!”
她拿起一个就往嘴里放,其他人都紧紧盯着她,虽然说杏干大家都吃过,但是这是自己第一次动手做的,意义又格外不同。
“怎么样?好不好吃?”
“唔……似乎,有点太甜了……”
怎么会这样?半干的时候自己尝过,没问题呀。
其他人也各自拿了一块,嗯,好像是甜过头了。
几个人面面相觑,这可怎么办呀?他们本来打算做给陈小莲当生辰礼物的。
周重阳皱眉想了想,低头在一堆杏干里仔细扒拉起来,其他人都有些不明所以,这是干什么?周瑞阳先反应过来,也帮忙一起扒拉起来,“我想起来了,之前圆圆还扔了几个酸杏子进去,那个也许会好吃点。”
最终,兄弟俩只扒拉出来一小把颜色略有不同的,周重阳给每人分了一块。
“咦?这个刚好耶,酸酸甜甜的,好吃!”
“对,这个不错,能赶上外面卖的了。”
很快,几人就吃完了,圆圆还想伸手,却被自家大哥拒绝了,“剩的几块拿去给长辈们尝尝。”
于是,家里几个大人,每人也分到了一小块杏干,周家宝和陈小莲都觉得酸甜的更好吃,周父周母年纪大了,反而更爱吃甜一些的。
几个孩子就找了一个干净罐子,把剩下的杏干全都送到了正屋去。
本来以为让他们尝试过就算了,没想到周圆圆还是不甘心,打算再做一批出来。
陈小莲自然是没意见的,就连之前嫌他们浪费的周母,也因为吃人嘴软,没有再说什么。
于是,五人小组再次准备出发了,在那之前,周瑞阳留了一个心眼,先找周家宝打听了几句,才拿起背篓上山去。
几天过去了,那几棵长甜杏子的树,已经被人摘光了,酸杏子全都剩了下来。
几个人开心坏了,他们想要的就是酸的呀!
很快,就把带来的两个背篓都装满了,作为大哥的周重阳又发话了,“树荫下休息一会儿,咱们就回家吧。”
大家都点点头表示同意,虽然树上还有不少,但是做太多了也吃不完啊?只有周瑞阳贼兮兮地笑了,又拿出自己带上来的麻袋,“我问过爹了,咱们做的酸杏干跟外面的都不一样,要是拿出去卖,说不定会有人喜欢,你们想不想赚钱?”
几个人眼睛都亮了起来,虽然他们和那些帮忙割猪草的孩子不一样,家里都不缺钱,但是又有谁能不爱钱呢?再说了,自己赚来的和家里给的,哪能一样?
当下,几个人也不休息了,把背篓里的杏子都倒进麻袋里,又开始了新一轮的采摘。
在他们眼里,摘的已经不是杏子了,这可都是白花花的银子啊!
下山的时候,周重阳和周瑞阳各自背了一个背篓,刘怀慈帮他们一起抬着麻袋的一角,几个人都累的满头大汗。
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