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第5章 丝袜（第1页）

第二天一早，许梁喊着陈扬赶去菜市场，带他去认识了一些长期供应的菜商，顺便也教他如何挑选菜品。

“买菜有很多技巧”

，许梁一脸严肃，拍着陈扬肩膀，“现在时间短，我也教不了你多少。”

“记住那些简单的方法就好，以后自己慢慢摸索，不懂的再问我。”

看着许梁认真的表情，陈扬也认真的点了点头。

他跟着许梁学了一早上，记了一堆简单的挑选技巧，总结就是：眼睛看、上手摸、再捏一捏。

有的菜主要看外形，如萝卜，表皮粗糙的一般不太好。

有的菜要上手摸，如卷心菜，摸上去要紧实，不买松散的。

还有的菜则要稍微捏一捏，如豌豆尖，一掐就断的是嫩的，老的太多就不要。

看着手里笔记本上密密麻麻的记录，以及眼前市场里忙碌的商贩，陈扬感叹：

真是哪一行都不容易。

这些商贩，好多都是凌晨三四点就起床准备，就赶这一头。

还有些大的生鲜交易市场更夸张，凌晨三四点就已经开始喧嚣交易了。

赚的真是辛苦钱……

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上午11:40

“妈的，平时吃惯了现成，没想到连备个菜也这么啰嗦……”

陈扬从厨房里走出，揉了揉微酸的老腰。

今早从市场回到店后，他就一直在忙活。

光摘菜、洗菜就搞了他两小时，直到周坡，李雪莹来了后，这备菜的速度才大幅加快。

中间还被周坡这逼指指点点，“哎呀扬哥，这豌豆尖你掐的太多了！”

“这肉不能这么切！

你刀工太差！

让我来！”

“南瓜切那么厚，怎么卖？”

陈扬当时看着他，捏爆了一个西红柿！

没办法……谁让自己不会呢？

“没事的扬哥，慢慢熟悉了就好。”

周坡嬉皮笑脸，不嫌事大。

陈扬飞起一脚踢他屁股上……

“唉，还得招些熟手，否则半个月的时限，没等上手，就结束了，这搞个屁！”

陈扬坐在凳子上，暗自想到。

“老板娘，开业了？”

两个中年男人走入店内。

李雪莹见来了客人，上前招呼，“两位大哥，这边坐！”

一旁的陈扬见来了开门第一单，也有些兴奋，忙把手往围裙上胡乱地擦了擦，迎了上去，“大哥就两位吗？”

“咦？转店了？”

其中一人四处瞄了瞄，“之前的老板娘呢？”

“老板娘是我姑妈，她身体抱恙，现在把店转交给我了，二位今天想吃点啥？”

陈扬说。

男人顿了顿，“那算了，改天再来。”

说完转身走。

陈扬目送两人离开，转头看见李雪莹刚掏出的点菜单，以及正小跑去厨房的周坡，尴尬一笑，“没事，现在还早，先坐着休息，养好精神！”

“哥！

开门大吉！

生意兴隆！”

陈扬被吓一大跳。

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