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隻要有瞭豆豉，那麼不僅可以做豆豉蒸魚、豆豉蒸排骨、回鍋肉等等菜肴，最最重要的是，星希還能制作老幹媽！

天知道，在星際這麼長時間，星希有多想念老幹媽這種萬能調料，無論是用來拌飯拌面，還是用來炒飯炒菜，老幹媽都是一級棒，就連夾在饅頭裡，都超級好吃，無敵美味，那種香辣爽口、開胃解膩的味道，別提有多吸引人瞭。

至少星希此時光是想一想，都要忍不住瞭，等到豆豉做出來，一定要用豆豉和辣椒將老幹媽做出來，到時候若是懶瞭不想做飯的時候，就用老幹媽來下飯。

規劃好瞭豆豉的用法，星希就興致勃勃的看向瞭醬，調味品十方雖然說是隻有十方，但其實內部細分的調味品遠不止十種，像是第九方醬，就分瞭很多種類別。

有豆瓣醬、黃豆醬、甜面醬、芝麻醬和剁椒醬。

星希已經不知道第多少次雙眼放光瞭，這幾種醬，都是星希非常喜歡，超級愛吃的！

豆瓣醬可以用來炒菜，炒出來的菜色澤紅潤、麻辣鮮香，還能用來做麻辣香鍋，無論是哪一種，都是非常好用的調味料，而做法也不難，隻需要黃豆、蠶豆、辣椒和香油等就可以。

當然，星希沒有蠶豆，但是星希有黃豆呀，隻用黃豆做的豆瓣醬也很好吃的！

所以，豆瓣醬可以提上日程啦！

黃豆醬可以用來做東北菜，很多東北菜用黃豆醬做起來都非常好吃，酯香濃鬱，鹹甜適口，當然，還有東北特色的蘸醬菜，用的就是黃豆醬，用幹豆腐包裹一下簡直是靈魂，星希以前吃過，覺得非常好吃！

黃豆醬的做法也超級簡單，隻需要黃豆和一些鹽之類的就可以瞭，唯一讓星希比較惋惜的就是黃豆醬的制作時間比較長，如果想要吃的話，估計要等待很長一段時間瞭。

除瞭黃豆醬還有甜面醬，甜面醬可以用來做京醬肉絲等醬爆菜系，當然，它還有一種最為普適的吃法，那就是用來做烤鴨伴侶，當甜面醬和蔥絲黃瓜絲烤鴨等一起包裹在薄薄的餅皮中一口咬下去的時候，那種豐富的層次和混合在一起的味道，簡直無敵好吃，星希特別喜歡。

當然，甜面醬的做法也不難，隻需要面粉制曲發酵就可以瞭，所以，這個醬也是星希現有的材料就可以制作的。

將甜面醬放在待制作裡，接下來就是芝麻醬，傳統的芝麻醬隻需要用芝麻制作就行瞭，當然，也有混合花生的，做出來的芝麻醬會更香一點，但是星希看瞭一眼自己的倉庫，這一次抽取的種子裡面並沒有花生種子，倒是有芝麻種子，所以，就隻能做隻有芝麻的芝麻醬瞭。

不過星希也不可惜，隻有芝麻的芝麻醬也很好吃的，而且有瞭芝麻醬，那麼星希就能吃火鍋瞭，不僅芝麻榨出來的香油可以用來做很適合辣鍋的油碟蘸料，芝麻做出來的芝麻醬蘸料也很適合銅鍋涮羊肉，星希兩種火鍋和火鍋蘸料都很喜歡。

而在芝麻醬之後，就是剁椒醬瞭，這也是星希唯一一個現在做不出來的醬料，因為沒有剁椒！

是的，星希裡裡外外仔仔細細都找過瞭，倉庫裡面確實沒有剁椒的種子，也就是說，做不瞭剁椒醬瞭，而沒有剁椒醬，也就沒有瞭剁椒魚頭、剁椒白菜、剁椒雞翅瞭，真是想想都十分可惜。

惋惜的嘆瞭一下不能吃到嘴的剁椒醬，星希看向調味品十方的最後一方——咖喱粉。

咖喱是一種非常適合懶人吃的食物，隻要是加點土豆塊胡蘿蔔塊洋蔥塊和雞肉牛肉之類的，就很好吃，在不想做飯的時候煮一點咖喱簡單又方便，星希原來也是常吃的。

隻是此時此刻的星希看著咖喱粉的配方卻是無可奈何，之前的調味種子大禮包雖然給瞭他很多香料，但是那些香料想要配出咖喱粉卻是很難，光是薑黃丁香之類的星希就沒有，現在看著咖喱粉的配方，星希也隻能嘆口氣，等以後有瞭足夠的原材料後再制作瞭。

至此，星希的調味品十方就徹底看完瞭，總結瞭一下，能做的東西有很多，最基礎的油、生抽老抽、糖、醋、料酒、黃酒、米酒、雞精、豆豉、豆瓣醬、黃豆醬、甜面醬和芝麻醬。

而有瞭這些，星希在做飯的時候就再也不用捉襟見肘瞭，菜品的種類會更豐富也更好吃。

暢想瞭一下以後想做什麼就做什麼吃的日子，星希嘴角都快樂得翹起來瞭，飛速的起身rua瞭一下小太陽花靈寶寶，還不等懵懵的小太陽花靈反應過來，星希就繼續高興的看向瞭其他獎勵。

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