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12一顿猪头肉（第1页）

齐部长很好客，无病更是热情，但王建军没留下吃饭，来日方长，他还赶着回去兑现若言。

临走前，他偷偷的给吴病塞了一个猪蹄，还是后蹄，足足有三斤左右。

然后去供销社买了一些八角香叶，还有半两多的白胡椒，加上吴病硬塞给他的一瓶黄酒，炖一个猪头肯定是够了。

快到村口，担子又出现在肩膀上，箩筐里还装着一个大猪头，足足20斤出头，

另一边是一对猪蹄，都是前蹄，两斤左右一个，还有一个大猪肺，搞的担子都不稳当了，总是一边翘起。

家里多了几个小屁孩，除了外甥陈冲，还有侄子王国庆，加上另一个是老二家的小侄女王月。

三个人岁数差不多，最大的是王国庆七岁，其余两人都是小一岁，正叽叽喳喳的聊个不停。

王建军刚踏进门，放下担子，王国庆就过来掀开了箩筐：“哇！

好大好大的猪头！”

其余两个小屁孩急了，立马也凑了过去。

“真是个大猪头！”

陈冲用力的点了点头。

“比过年杀的猪头还大！”

王月也不甘示弱，拼命的点头同意。

王国庆又翻开了另一个箩筐，不过这次很淡定，猪蹄猪肺显然和猪头一比就啥也不是了。

王建军今天出去可是有说法的，说是战友那里分一点猪肉，但谁也没想到会有这么大一个猪头。

看到了大猪头和一对猪蹄，还有一个完整猪肺，老爹也有点不可置信：“这是你那战友送给你的？”

“五块钱买的！”

王建军继续编！

“五块钱能买这么大的猪头？还加一对猪蹄猪肺，人家差不多是白送给你了？看着不得有十几斤啊？”

老爹倒也没多说，毕竟几人结拜的事他也知道，战友情就很铁，结拜了更是有了过命的交情。

“猪头就有二十斤，两个猪蹄四斤多，嘿嘿嘿”

王建军笑得很开心，“中午是吃不上了，晚上全家好好吃一顿！”

几个小萝卜头耳朵一直翘着，听到晚上能大吃一顿，顿时欢呼起来。

“一顿全吃了？”

老爹有点舍不得，毕竟又不是过大年。

“全吃了，放心吧，过些日子还有！”

王建军早就盘算过了，现在猪肉自由还差点，但隔三差五来个猪头还是没问题的。

两个小屁孩早就撒腿跑出去了，能吃肉绝对要去炫一下，同时把好消息告诉家人——晚上吃肉。

剩下的陈冲成了跟屁虫，一步不离王建军，就连吃饭都紧挨着，平常的午睡都错过了。

吃完中饭，王建军开始象征性的开始洗猪头、猪肺。

事实上，空间这点很给力，不管是猪肉，还是猪下水，都处理的异常干净，还贴心的去掉了脖子上淋巴。

起火烧水，先汆烫一下，再次冲洗干净，冷水下锅，香料、酱油、白糖、干辣椒、胡椒粉，量多量少不管，反正一股脑放下去就行。

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