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下午的火爆场面依旧在延续,十几二十箱的订单也出现了,旁边已经多了两个银行职员,专门负责现场收款,开具凭证。
不过到目前为止,依旧没有大额订单,最多的也就买了几十箱,金额也只有几千美元。
当然,你也就是王建军的想法,几千美元早就可以算是一笔不晓得订单了。
解放出来的王建军继续着烤肉生涯,直到一个预想中的客户出现了。
贺一鸣——一个土生土长的澳门人,也是个纯正的华人。
祖辈在澳门耕耘多年,积累了不少的资本,但一直谨记家族祖训,坚决不碰黄赌毒,只是在餐饮和房产界扎根,现在已经是澳门首屈一指的商业大亨家族。
作为新一代的领军人,贺一鸣主攻餐饮业,广交会已经来了好几次,就是为了找到更好的食材,只是前几次都是无功而返。
这一次人来了,但也没抱太大的期望,甚至早上都起晚了,干脆等到下午才来到会场。
不过一进门口,一股浓郁的香味就把他勾住了,让原本已经大吃一顿的肚子又有了进食的冲动!
“是国宴大厨出手了吗?”
贺一鸣第一时间得出了这个结论,但挤进蜂拥的人群,看到的只是个业余选手。
干餐饮的很多人都是老饕,贺一鸣也是如此,不仅会吃,还会评判,一眼就看出王建军是个业余选手,姿势业余,动作更业余,完全就是在敷衍的完成任务。
但就是这么业余的烧烤技术,手里的五花肉却散发出无比的诱惑力,吱吱落下的汁水更是能激起任何人的食欲。
“这猪肉不一般!”
贺一鸣马上得出了结论。
恰好在这里,五花肉烤好了,立马分配给等候的顾客。
王建军再次高声介绍道:“这就是中华北山猪,肉质细嫩多汁,还有独特的香味,完全不是牛肉能比的!”
贺一鸣没有拿到肉串,但他也有办法,直接就下场了:“同志,这猪肉什么价格?”
王建军很意外对方是一口纯正的国语,不过马上也意识到生意来了,笑着回应:“离岸价3美元一斤!”
这价格贵吗?按照贺一鸣了解内地的物价,肯定是太贵了,一美元一斤都是天价,三美元完全是狮子大开口了。
“能先试一下口感吗?最好各部位都来一点。”
贺一鸣没有急着还价,毕竟他家开的都是高档餐厅,猪肉的品质才是最重要的。
“当然!”
王建军欣然点头,然后单独给贺一鸣烤了一串五花肉,一串里脊,外加一串梅花肉。
贺一鸣一一品尝,表面上没有太多变化,心里却已经翻江倒海了。
“五花肉要是烤焦点就完美了,肯定能坐上夜宵的王座!”
“里脊其实不适合烤着吃,滑油才能保持最嫩的口感,或者做成猪排,一定十分畅销!”
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