钢铁小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第77页（第1页）

簡莫慢慢操作著：“做成醬後更香。

等我做出來你就知道瞭，配肉餅或魚排，味道一絕。”

他饞黑椒醬汁很久瞭，這裡沒有黑椒醬，椒蕊醬味道應該也不會差多少。

來這裡這麼久，他總算能過上有醬的生活瞭。

第23章求助

烏炯在邊上看著簡莫行動，見他將黃油、椒蕊粉和貝粉等炒好後，卻沒有繼續，而是將石鍋挪到一邊，另取石鍋，把毛根澱粉放進去炒，顯得有點驚訝。

簡莫一擡頭，看見烏炯的表情，知道他在想什麼，解釋道：“光是調料炒勻，不夠粘稠，隻能算汁，沒法成醬，所以要加毛根澱粉進去增加粘稠度。”

烏炯點頭。

簡莫不知道烏炯是聽懂瞭，還是完全聽不懂，所以不問瞭，笑瞭一下，繼續小火炒著毛根澱粉。

時不時，他還得把鍋挪開來，離火炒，免得炒糊。

正宗的醬應該放入炒好的面粉，這裡實在沒有，隻能拿澱粉對付一下。

反正這裡也沒有醬油、蠔油之類的，材料不全成這樣瞭，也沒什麼可講究的。

毛根澱粉慢慢被炒成黃色，簡莫把它倒入石鍋中，跟之前炒好的椒蕊粉和黃油炒在一起。

鍋裡的調料冒著大泡，等香味上來瞭，簡莫往裡面倒瞭提前準備好的肉湯。

肉湯一倒進去，香味立刻就上來瞭，鍋裡咕嘟咕嘟的，鮮香嗆鼻，給嗅覺帶來瞭完全不一樣的刺激。

椒蕊醬炒好後，接著就是普通的煎肉排瞭。

簡莫熟練地將醃制好的肉排放在石板上煎好，又將烤好的木定根放在石板上壓扁慢慢煎著。

等肉排煎好，簡莫切好，舀上一勺椒蕊醬炒勻，放到盤子裡。

剩下的木定根也放到之前炒醬的鍋裡翻炒瞭一下，而後盛出來。

今天的晚餐就做好瞭。

簡莫迫不及待地將分量大的那一盤塞給烏炯，自己也拿瞭一盤：“快嘗嘗椒蕊肉排的味道。”

不等烏炯應聲，簡莫夾瞭一塊肉排塞進嘴裡。

瞬間，肉排的焦香和椒蕊醬汁的辛香在口腔裡爆開，香、辣、燙，種種滋味交纏在一起，濃鬱鮮美，與以往的寡淡幹硬的肉排形成瞭鮮明的對比。

簡莫幸福地瞇起眼睛。

多少天瞭，他又嘗到辣味瞭。

簡莫平時晚上的飯量會減少一些，今天不僅沒減少，還吃得比以前更多。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。