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第82章 新买卖（第1页）

“这运河可算是修好了，再修不好，咱老百姓不用过日子了。”

金氏一边晒蘑菇干，一边跟小姑子抱怨道。

“白嫂子今天找我办席了，下月初三她家老大成亲，我要了八十文的工钱，到时候你得跟我一起去，钱分你一半。”

“这事你可得应着，我自己操办不了，我可不想再找外人合伙了。”

金氏怕小姑子不答应，赶紧卖可怜博同情。

金氏接了好几个置办席面的活，这种赚钱的好事，金氏首先想到自家小姑子了。

在她眼中，小姑子是自家人，跟自家人一起干活，才舒心，不会计较钱多钱少。

金氏跟高氏合伙做了三年的包子买卖，虽然表面上挺和谐的，但两人还是有不少小摩擦，虽然两人的性格都很好，但心里也难免会留下疙瘩。

现在运河也修好了，男人们也不用服徭役了，吃食买卖自然也就拆伙了。

置办席面可是个长远的买卖，金氏这次可不打算乱选人了。

“行！

我跟你合伙还不行嘛。”

黄豆芽现在也挺着急赚钱的，自打在六丫家见到了河套人住的大瓦房，她就惦记上了。

虽然她没跟赵晟说，也没跟哥哥嫂子提起这事，但她自己一直默默地攒钱，盼望着有一天，自家也能盖上三间亮堂堂的大瓦房。

嫂子接的办席活，还挺符合黄豆芽的心思的，一来离家近，二来不费时间，只要忙叨一上午，就能到手四十文钱。

这活比上山刨药材省劲，比编草鞋来钱快。

若是席面置办得让人满意，打出了名堂，以后还能接到活。

这年头，谁家还没个婚丧嫁娶了，一年里除了冬天，剩下的时间都可能接到活，这可是件长远买卖。

见小姑子答应了，金氏就放心了，她开始合计做啥菜能让席面更体面，黄豆芽则回家给闺女准备午饭。

吉昌镇所管辖的运河河段，在七月下旬就修好了。

村里的男人们终于可以回家歇农闲了。

不过其他镇子还有河坝没修完，吉昌镇的民夫们若是舍得力气，也可以去赚钱。

镇上别的人去没去不知道，但是莲花山村的男人们是一个都没去。

干了三年的力气活，饶是董大壮这种硬汉都有些扛不住了。

本来家家户户的田地就多，农闲又歇不了，全年除了冬天，基本就是连轴转，再能吃苦的人也受不了这罪啊。

大家的心态大多都是小富即安，连续丰收了好几年，又赚了三年的工钱，基本上也没有人家缺钱花了。

肚子也填饱了，余钱也有了，大家也想享享福，顺便在秋收前，把儿女的亲事操办了。

娶亲嫁女可是大事啊，今年再不办，就得等明年了。

修运河的这三年，镇上好多家的喜事都被耽搁了，现在好不容易有时间了，大家全都扎堆办起了喜事。

镇上操办婚席的厨子一时之间成了热门人物，找他办席都得加钱了，不然都请不到。

不过吉日就那么几个，镇上的大厨也没法□□啊，所以金氏就捡了大便宜。

金氏帮杨老七操办过婚宴，村里人也都去吃过席，所以大家对金氏的办席能力还是比较认可的。

再加上黄家本来就是做吃食买卖的，找金氏帮忙，咋样也比随便找个人强，而且金氏要价不高，都是村里人，还可以讲讲价。

现在镇上大厨一桌要八文钱，白嫂子家的亲戚多，她家至少得置办二十桌席面，要是找大厨的话，那可至少要一百六十文呢。

金氏只要了大厨一半的钱，而且还答应了白嫂子，二十桌不够就免费帮她加三桌，相当好说话了。

两相对比，白嫂子当然要选人优价廉的金氏了。

白嫂子开了个头，其他村里人也跟风找金氏定了日子，八月十五之前，金氏接了村里三个婚宴。

白嫂子出手还是挺阔绰的，鱼和肉都没少买，家里的鸡蛋也都留着婚席上用，菜园子里的菜更是随便摘。

这样的婚宴是十分好操办的，金氏和黄豆芽也没咋操心，非常顺利地置办了八大碗的婚席。

在村里，婚丧嫁娶，最隆重最讲究的席面，自然是八大碗了。

哪怕是最穷的时候，也必须要凑足八大碗。

没有八大碗的席面，是会让人笑话一辈子的。

若是你家祖祖辈辈都不搬家，那三辈人都逃不开村里人的嘲笑。

能让人夸赞的八大碗席面，起码要上两大碗硬菜，一道是红烧肉，一道是炸肉丸子。

有这两道大菜顶着，在左邻右舍、亲戚六人面前，就能挣足了面子。

村里很少有人家能置办起真正的八大碗。

那的确是相当讲究的席面，镇上的大厨都做不出来，得去县里请大厨。

最有名的厨子，才做得出那席面味。

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