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她話都說到這個份上,刕鶴春哪裡還能推卻,不然她還以為他連親妹妹都不顧。
但他確實忙。
折綰見他那副模樣,就道:“你要是不行,我就去請五弟。”
刕傢五少爺如今正在國子監讀書,認識的人也多,定然會認識明傢的人。
刕鶴春就吃這套。
他擰眉道:“行瞭,不過是吃頓酒的事情,還是我去吧。”
早這麼說不就行瞭!
折綰站起身來,剛要去拿賬本,就見外面忽然飄下瞭白雪。
下雪瞭啊。
不遠處,於媽媽抱著川哥兒從趙氏那邊回來,刕鶴春見著雪不斷滾落,暮暮蒼蒼,也沒瞭去看文書的興致,道:“川哥兒回來瞭,不若一塊吃個鍋子吧?”
上回他在折綰這裡也吃過鍋子還不錯。
大雪配鍋子正好,折綰也有些饞瞭。
她讓墨月去叫李廚子配大料,“用酸湯的鍋子醬配魚熬,魚的刺都剔出去,別放辣子。”
刕鶴春點頭,“對,川哥兒吃不得辣。”
正走到門口的川哥兒就聽見瞭此話。
他激動得臉紅起來,“父親!
兒子能吃一點點辣的。”
刕鶴春笑著道:“吃魚湯還是要鮮美才行,不用配辣子。”
他頓瞭頓,道:“怎麼不跟你跟你母親打招呼?”
川哥兒看向折綰,縮瞭縮脖子,“母親。”
折綰嗯瞭一聲,問:“今日可玩得還好?”
川哥兒一本正經的答:“好的。”
折綰就沒繼續問瞭。
她又拿出自己的賬本翻看。
因有玉小姑娘擔保,又有玉傢賞花宴的鮮花餅很是好吃,她倒是接瞭好幾筆小生意。
三丫已經跑出瞭經驗,這回也不用她花費那麼多花和面以及餡料,省下瞭不少銀子。
她來送錢的時候就道:“少夫人,咱們其實不用給廚子那麼多銀子。”
她是哪裡都想省點錢出來。
“您都想好口味瞭,他不過是做出來,哪裡就能拿大頭。”
折綰笑起來,“廚子的銀子一點也不能動。
口味多一分減一分都是影響味道的。”
掌櫃的還沒有請,三丫做著掌櫃的事情,折綰就問她,“咱們這鋪子也不是一定要馬上就盈利,你如此能幹,要不要試試做掌櫃?”
花三丫其實早就有這個意思瞭!
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