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第88章(第1页)

&ldo;这……或许……是个意外。

&rdo;姽婳有点尴尬,目光四瞥。

周管家在扶额,跑堂张刚试了一筷子,正倒在地上口吐白沫,秀才在一旁给他扇风,泪汪汪道&ldo;兄弟走好,你的月钱算我账上&rdo;。

&ldo;咳……咳咳……努力就会有回报!

多练习就能有进步!

&rdo;

&ldo;大小姐,你两个月前,也是这么说的。

&rdo;秀才幽幽拨着算盘,&ldo;可你瞧,跑堂张吐的白沫,比两个月前还多了。

且我们关门这么多日,没进半块铜板,买的食材都是支出,全被你用作练习了,更别提炉灶炸了十个,锅碗瓢盆坏了三十多只,再算上日常开支……&rdo;

算盘噼里啪啦,全员沉默。

秀才指头一拨,唉了一声:&ldo;这样下去,聚福酒楼只能再撑八十七日零五刻钟。

&rdo;

全员悲伤,周管家站了出来:&ldo;我去外边找个厨子。

&rdo;

徐娘子摇头:&ldo;现在外头哪还有厨子招?好点的厨子都被珍味殿给挖了,想都别想。

普通点的都是自起门户,自个能做菜,哪还会去给人帮工?&rdo;

&ldo;那就不招厨子,招预备厨子。

&rdo;姽婳沉吟。

&ldo;大小姐,预备厨子招不得啊!

没有厨师资质的人做菜,吃出问题他一走了之,聚福酒楼倒大霉!

&rdo;徐娘子的头摇得跟拨浪鼓似的,周管家和秀才也随之摇头。

&ldo;不吃了!

打死我也不试吃了!

你们别过来!

&rdo;地上的跑堂张闭着眼睛,神情痛苦胡乱挥手。

姽婳忖思片刻,看向几人:&ldo;要不这样,我出门历练三个月,聚福酒楼照常营业,只是不卖饭菜,只卖酒水。

&rdo;

秀才拨了几下算盘:&ldo;这法子可以,毕竟大小姐走了,不需要浪费食材和厨具白耗开支。

这酒嘛,地窖里还有两层酒缸,卖的时候掺点水进去糊糊,能多撑四个月。

&rdo;

徐娘子提议:&ldo;卖茶水的时候,茶叶也多泡几道,不把叶子泡烂坚决不换茶底!

&rdo;

跑堂张一骨碌坐起:&ldo;价钱也不能低,就说是南岭清新型名贵茶叶,入口就是淡的风味!

&rdo;

这几个员工,都很有天分嘛!

姽婳十分满意,加入探讨,共同集思广益。

全场唯周管家扶额悲痛,仿佛看见了聚福酒楼摇摇欲坠的招牌,但事到如今,似乎也没有别的办法。

……

&ldo;大小姐!

路上照顾好自己!

&rdo;

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