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第二十章 辣椒山药炖肉（第1页）

“水煮鱼——”

“像炖肉那样吗？”

一听，长夏说吃水煮鱼。

顿时，根和南风他们都着了急。

水煮鱼，他们以前煮过，那味道连粗糙的兽族都接受不了。

根清咳两声，小声道：“长夏，我觉得鱼丸很好吃。

要不…晌午继续吃鱼丸？”

“鱼丸Q弹鲜甜有嚼劲，很好吃。”

木琴附和道。

很快地，南风暖春等人纷纷开口，就为了打消长夏做水煮鱼的念头。

哈哈——

长夏仰头大笑。

众人这表情，她哪能猜不到他们的心思？

“我做的水煮鱼，跟部落做的不同。”

长夏神秘笑着，见南风提着木桶回来，喊山昆亚东将鱼切片，用盐姜葱和酸果汁腌渍鱼肉。

暖春蹲在旁边，按照长夏的要求给山药削皮，切块，她要拿山药炖肉，切片太薄，容易煮烂。

山昆亚东拿着骨刀，比划几下。

“长夏，这种程度可以吗？”

“可以。”

南风见阻止无望，只能歇下心思。

心思一转，落到处理鱼的山昆身上，果断开口，“山昆，给我留点鱼肉，我要做鱼丸。”

“呃！

好的。”

山昆张嘴想提长夏说话，但是，当他对上南风认真的表情，他选择沉默。

长夏的性格，这水煮鱼绝不会难吃。

难吃，长夏不会做。

奈何南风态度太坚决，山昆只能点头。

根他们没附和，却提醒山昆亚东，让他们多留些鱼肉做鱼丸，他们都很喜欢吃鱼丸。

他们认为只要鱼丸做的够多，长夏就没机会做水煮鱼。

山昆两兽人讪笑着，片了两条七八斤重的青鱼。

剩余的鱼肉，全被南风弄去剁成鱼肉泥，做成鱼丸。

长夏抽搐着嘴角，默默看着这一幕。

她有那么不靠谱吗——

姜葱蒜辣椒花椒陈皮等配料，长夏逐一清洗干净，再用小藤筛装着沥水备用。

山昆这边切好的鱼片加蛋清已经腌制，同样地，炖煮要用的肉和炸肉全部切好。

有石锅，长夏不再担心把锅烧裂。

挥动锅铲的手，劲道十足。

水煮鱼，通常用新鲜的草鱼。

白湖，长夏发现最多的是青鱼，当然也跟她只认识青鱼有关。

水煮鱼最好放干辣椒，能让味道更麻辣鲜香。

可惜，除了族人送来的灯笼椒以外。

长夏还没有机会离开部落外出采摘辣椒，离脱贫还有漫长的路要走。

石锅烧热水，加盐。

将准备好的白菜萝卜煮熟，再捞出铺在碗底。

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