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第50章（第1页）

&ldo;嗯……先留着吧，我先观察他们一段时间。

&rdo;楚涵涵思量着，什么时候还得把竹竿墩子胖头三人调过来。

他们三人也算是她的老员工了，做自助火锅这块也有经验，也该提拔提拔他们了。

还有杨柳风，等她把房子找好，就把她接上来。

有一段时间没见着她了，怪想这姑娘的。

&ldo;这样吧郝掌柜，从明天开始品香楼先歇业一段时间，我要重新改造品香楼。

&rdo;

&ldo;好，我这就吩咐下去。

&rdo;郝掌柜立马准备下楼去通知大家。

&ldo;唉掌柜别急。

&rdo;

楚涵涵声音一出，跑到门口的郝掌柜又立马折了回来。

&ldo;瞧我这急性子，先生还有什么吩咐？&rdo;

&ldo;没事儿，我想给掌柜说说我今后的打算。

要不我们坐着谈吧。

&rdo;

&ldo;好，您讲。

&rdo;

郝掌柜跟随楚涵涵走到椅子上坐下。

&ldo;是这样的，郝掌柜你应该知道，我不打算继续做酒楼的生意了。

&rdo;

郝掌柜点点头，示意自己清楚。

&ldo;我打算把品香楼改造成一家自助火锅。

&rdo;

&ldo;自助火锅？和街上那家自助火锅鱼做一样的生意吗？可是我看有很多模仿他的店铺都倒闭了。

&rdo;郝掌柜皱起了眉。

&ldo;嘿嘿，郝掌柜你先别急，听我慢慢给你讲。

&rdo;楚涵涵微微一笑，先安抚一下郝掌柜的情绪。

&ldo;其实，一年前，我首次在临安推出了自助火锅鱼。

我这次上京城来，就是想拓展我自助火锅鱼的生意的。

&rdo;

&ldo;噢原来竟是这样，不过，这样说来，那街上那家自助火锅鱼岂不是抄袭……&rdo;郝掌柜故意没把话说完。

&ldo;确实如此。

虽然我不知道他从哪里得来的想法，不过我可以肯定，自助火锅鱼绝对是我首创。

&rdo;

&ldo;竟是这样，这个无耻之徒！

&rdo;

&ldo;但是据我这些天的观察，这家店只抄得了三分的皮毛，完全没有抄得我自助火锅鱼的精髓。

对我来说，他不足为惧。

&rdo;楚涵涵自信的说道。

&ldo;如此说来，楚先生还有更好的妙计？&rdo;郝掌柜来了兴趣。

&ldo;是的。

我原本是想延续我在临安的模式，做自助火锅鱼的，但是看到这家店铺，我改变了想法。

我要把品香楼打造成一家中高端的自助火锅店。

&rdo;

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