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桃花酱油天然鲜,晒足一百二十天。
晾了七天的蚕豆上面长满了一层毛茸茸的绿霉,桃花觉得霉菌这个东西嘛……你想着它密密麻麻的是还挺恶心的,但是要是想着“隔壁的豆豆长毛了”
,就还略萌不是吗。
桃花把长满霉菌的蚕豆都用清水洗了一遍,然后放到了陶匠送来的特大号泡菜坛子里,再往里面倒入清水、盐和烈酒,烈酒的比例桃花记不清了,反正每一大缸她都放了一小坛,闻起来酒香四溢的好像是加得多了些,搅拌均匀后放在院子里暴晒,需要再经常地搅拌一下,其中的两缸桃花为了颜色好看还往里面放了十斤红糖,不知道效果如何就当是做试验了。
小小的院落放了一排巨大的坛子显得非常的挤,但是考虑到放到后院不安全就还是摆在了院子里。
左左右右对这几个散发着怪味儿的庞然大物非常的警惕,仔细闻味儿观察许久后才勉强把它们划入自己的势力范围。
桃花之前对云天阁酱肉的消耗量估计得有些太过乐观,第一个月加起来一共赚了一百七十两银子,刨去花费,还剩下了一百二十两被桃花埋在了狗窝下面。
右右无聊的时候把它们给刨出来过一次,吓得桃花后怕不已,在对它们俩进行了严肃又认真的教育之后才又埋了回去,只不过这次埋得更深,还在浅一点儿的地方放了一个包着一些旧头花、嘎啦哈、漂亮小石头”
之类小女孩儿宝藏的小包裹。
就算有人打这里的主意,挖到桃花的“宝藏”
后应该也不会再继续了吧。
方秀秀的婚事也终于要在这个月举行了,在那之前还有桃花的十二岁生辰,眼看着桃花出落得一天一天水灵起来充满了骄傲,非得让桃花在生辰之前去县城买上几丈的漂亮布料,还要做衣服。
至于方秀秀成亲,唐氏之前带着绣好的帕子去了一趟,被冯氏一通冷嘲热讽,气冲冲地回来了,说以后再也不过去了。
桃花倒是不意外这样的结果,奶奶家肯定以为自家添妆要出银子,没收到钱自然没有好态度。
只是有些心疼那块儿肉包子打狗的罗帕,上面的柿子、如意绣得栩栩如生,取了“事事如意”
的好兆头,是唐氏绣了好多天才绣出来的。
在往年,孩子们过生日在早上煮一个鸡蛋便算是“滚运”
了,今年唐氏虽说要好好过,但也感到无从下手,只是让桃花赶着车进趟城,挑自己喜欢的多买一些罢了,刚好第二天县学里休沐,桃花正好也接大哥延煜一起回来。
撘牛车上的油毡棚还是失败了,最后还是找了赵武光。
刷过清漆的油毡棚顶很好地遮挡了阳光,在桃花的头顶上投下了一片阴凉。
桃花最近换上了浅色的夏装注意到自己的皮肤实在是黝黑又粗糙,幸好年龄小弹性很好。
桃花最近每天用淘米水洗脸,敷着黄瓜片儿睡觉。
唐氏见她上心折腾自己的脸,欣慰之余给桃花写了一张单子,让她按数买来甘松、香薷、白芨、白芷、防风、蒿本、白僵虫、白附子、天花粉、零陵豆、绿豆,然后全部在药店就研磨成粉,说是回来有大用。
桃花反正也看不懂,便把房子揣着预备到了医馆直接开药。
进到县城,只见街上的男男女女也都已经换上了夏装,有的男人都穿上了半袖的褙子,一些工匠和劳工直接穿上了葛布的裲裆,露出了粗壮的两臂,更加清爽。
桃花暗想,他们穿这个也可能是想要炫耀一下自己结实的肌肉也说不定。
照常先去到云天阁的后门寄存马车,顺便把从自家带来的一包炒肥肠交给了后门杂役的小六子。
桃花觉得肥肠这个好东西,就算卖不出去做好了送给人吃也是不错的,尤其是之前给过她便宜的郑屠夫,自己没能继续在他家买肉还有些过意不去,有一次就做好了一份带给他,他尝后赞不绝口,求着桃花要了做法,承诺绝不外传,而且以后桃花在他家买肉永远打八折。
刚巧这小六子便是那郑屠夫的邻居,偶然尝到也爱上了这口儿,听说是桃花做的,就要桃花给他做,于是桃花这回就给他炒了许多,包了好几层的油纸,还是有一股香臭的味道渗出。
“六子哥,这是你要的肥肠。”
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