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已经有了陶罐,文明之前想过的葡萄酒酿造和酸菜的腌制也要提上日程了。
最先腌制的是葡萄酒‐‐没办法,这是野生葡萄,过了季可就没有了。
将摘回来的葡萄一个一个的洗干净‐‐虽然有不要洗葡萄让葡萄表皮上的细菌自然发酵的这种说法,但是文明觉得自己还是无法忍受葡萄不洗就拿去酿酒,先不说在现代的时候要担心水果表皮会有农药残留。
就算是这儿没有什么化学污染,可毕竟野生环境,指不定就会有什么致病的细菌了呢?
葡萄的数量不是很多,所以每一颗葡萄文明都洗得小心翼翼,连小指头大小的小葡萄都被文明摘下来轻轻的用水洗净了。
正是因为葡萄的数量少,所以文明就有了移植葡萄的打算。
文明没想过用葡萄籽播种(野生葡萄的葡萄籽确实有些多),主要是因为葡萄籽发芽的成功率不知道,更不用说长成苗了。
所以文明就直接挖的带泥土的几根葡萄苗准备种植在后院。
种植葡萄所需要的面积挺大的,不过好在葡萄是要攀附在架子上的,根部其实占不了多大的地方。
将葡萄苗移植了之后,文明就把那些洗了肉和洗了菜的水倒在那片土地上权当施肥了。
毕竟在刚刚移植过来,这段时间是十分重要的,要是能够让葡萄苗在这儿&ldo;活&rdo;过来,那么后面会省很多的心。
现在文明的举动已经成了尼尔和帕森他们的效仿对象了,虽然并不是事事照搬,但是对于这些新奇有趣儿的小玩意儿他们还是十分好奇的。
所以两人也都移植了葡萄苗在他们各自的家里,不过文明想,期盼结出来葡萄不是他们看重的,估计他们看重的是等夏天葡萄爬满了架子,葡萄叶子可以挡太阳,到时候在葡萄架子下优哉游哉过夏天吧。
自酿葡萄酒有两种方法,一种是将葡萄整整齐齐的码好就可以了,另一种是将葡萄挤破了再码好。
文明一直是把葡萄挤破了的,因为他觉得这个样子发酵更快。
在家里的时候,一般都是底下铺一层洗净晾干又被一颗颗挤破的葡萄,然后再铺一层冰糖然后再铺一层葡萄……一直到葡萄距离坛口有十几厘米‐‐这是为了防止胀气,因为发酵的时候要冒许多的二氧化碳气泡出来。
说到底,这葡萄酒最最重要的就是糖了,为什么呢?就是因为糖可以促进发酵啊。
可是……文明绞尽脑汁也没有想到柔和的跟糖有关系的东西,想了半天,也只想到了原先用来代替甜味的甜浆果。
挤破葡萄是个力气活,虽然看似简单,但是要把葡萄一颗颗的挤破还是很枯燥乏味的,尤其是最后挤葡萄的那几根手指是又酸又重。
最后封口的时候,除了盖上盖子,文明还要用泥把接fèng处封好,毕竟这个东西,漏气什么的可就前功尽弃了。
做好了两坛子,文明用自己那小瘦胳膊把坛子往屋子的阴凉通风处抱过去(好歹也是学过空手道的,这点儿力气还是有的)。
等把这件事情完成了,文明才想起应该去大巫切尔西那儿去一趟。
倒不是文明有什么疑难病症需要治疗,而且他想起上次得到的花椒似乎就是从切尔西那儿得到的。
想来以前那些许多的香料还有调料都是用作药理的,或许在这方面切尔西懂得要多得多,那么自己也用不着像是个无头苍蝇似的乱找了‐‐毕竟这儿的地理环境和原来的世界不同,文明虽然可能认为长得像,但是也不是百事通,更没有神农尝百糙的精神去把似是而非的东西一一试验。
文明想着自己不好意思空手去,干脆就拿小罐子装了一些腌果子‐‐虽然不是很甜,但是脆脆的也是很生津的,至少吃过的都喜欢,就连帕洛斯也说这个很不错值得推广。
要不是文明后来及时的教给了帕森的话,估计用不了多久就会被吃完了。
因为距离各部落之间的交流到来的时间越来越近了,所以帕洛斯也开始忙起来了。
一般说来每年的部落之间的活动是在不同部落举行的,而今年恰好轮到了兽族部落。
再加上兽族部落本来就是大部落,自然各方面都要准备齐全,而这一准备是少不了人手的‐‐不管他是不是下一任部落族长的候选人之一,都是要帮忙的。
所以这段时间,每天两人都只有早上和晚上的时候才能够相见。
不过很难得的,两人算起来应该是初初知道对方心意的时候,本来应该是多多互动交流增加感情的时候,如果是一般情况的话,两人这种&ldo;聚少离多&rdo;的状况多多少少都会影响彼此的感情。
但是事实证明两人之间的感情不减反增,想必是文明不同于一般的亚兽人,他本来就是活了十九年的&ldo;男人&rdo;,一些男子特有的观念是根深蒂固的,这种两人不是黏黏糊糊的而是互相帮助的生活反而符合文明的接受程度‐‐文明可不愿意就被&ldo;养在深闺人未识&rdo;了。
在这段时间里,不仅仅是帕洛斯出了力,文明也没有看热闹。
趁着这段时间,他倒是鼓捣出来了不少很有用的小玩意儿,比如说小板凳小背篓之类的,并且在部落里逐步推广开来。
弄得帕洛斯又自豪又紧张,生怕文明被别的兽人给抢走了(虽然他很详细自己的实力和文明的心意)。
整理了一下自己,文明抱着装有腌果子的小罐子向切尔西的住处走去。
天气依然很热,晒在身上、尤其是后颈的地方有一种针扎似的的痛。
文明的皮肤不容易晒黑,但是很容易被晒红,所以文明尽可能的是躲在树荫下(感谢良好的生活环境,这儿的大树几乎是一棵挨着一棵像是一道防护栏一样把整个部落圈围了起来)走,颇花费了一些时间。
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