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第10章（第1页）

留香馆的老板看见这么多人，他笑得合不拢嘴，就连在春风楼里用餐的客人，都忍不住好奇出来观看。

当然，一同观看的还有春风楼里的老板和店小二。

白小玲熬好了油汁，她已经端着油汁出来，铁锅烧热，她将油汁倒了下去，锅里的油汁沸腾以后，香味席卷了整条街道，围观的人不免咽了咽口水，&ldo;可真香。

&rdo;

&ldo;是呀!我从来没有闻过这么香的东西。

&rdo;

白小玲再将洗好的螃蟹倒入锅中，锅里咕噜响着，那股香味更加浓烈，她又加入了生姜大蒜花椒辣椒和盐，翻炒几下以后，站得近的几位百姓，已经流出了哈喇子。

她还在翻炒着螃蟹，在她身后，还有几个伙计给她扇风，更是将这香味扇得更远。

已经有人忍不住问道：&ldo;姑娘，你做的是什么?&rdo;

&ldo;香辣螃蟹。

&rdo;

&ldo;这东西能吃吗?&rdo;

刚才看起来非常吓人的东西，经过这一番热炒以后，壳变成金黄色，的确让人一见就很有食欲。

螃蟹已经炒熟，白小玲将螃蟹盛出来，然后拿着一只大螃蟹将它扳成两半，汤汁浸入了螃蟹的里面，肉质看起来也是金黄色的，她轻轻咬了一口，有了调料，果然比昨晚她做的好吃十倍不止。

她真是饿极了，就这样在众人面前吃了一只螃蟹以后，还吸了吸手指。

当然，她这么做的主要目的还是勾起他们的食欲。

他们见她吃了螃蟹，然后就再也忍不住，他们问留香馆的老板，&ldo;谢老板，这是留香馆新推出来的菜品吗?&rdo;

谢老板喜笑颜开，&ldo;是的，这是本店新推出的菜品，而且是本店的招牌菜。

&rdo;

&ldo;谢老板，你也别说一些有的没的，你现在将我们的馋虫都勾了起来，这样的美味也让我们尝尝?&rdo;

谢老板看向白小玲，毕竟这些螃蟹都是她的。

白小玲说道：&ldo;这么冷的天，螃蟹要趁热吃才好吃，今天的螃蟹都不要钱，全部送给你们，数量不够，只能尝一个味道，你们要是想吃一个痛快，只有等这道菜正式推出的时候。

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她说完这些话，围观群众沸腾了，店小二和伙计忙着给大伙分螃蟹，谢老板却将白小玲请进了屋，&ldo;姑娘，这个堵是你赢了，你带来的……螃蟹，是你养的吗?&rdo;

&ldo;不是，河边都是，现在这个季节，螃蟹都钻到了洞里，不过我一眼就能看出那些洞里面有螃蟹。

&rdo;

她这么说，谢老板也就放心了，&ldo;姑娘，你可否将香辣螃蟹的方子卖给我?&rdo;

&ldo;谢老板，我们打赌的是，我能让留香馆起死回生，刚才我只是做了一道菜，引起了大家的兴趣，只有这道菜正式推出大受欢迎以后，才能算留香馆真正的起死回生。

我会把方子给你，也会教你的伙计怎么去抓螃蟹。

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