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第36章(第1页)

茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。

其中维生素p的含量非常丰富,多吃茄子可以有效预防心血管疾病,但肠胃不太好的同学得注意不要多吃,药理上,茄子属湿寒,肠胃不好吃多了容易拉肚子。

随着时代的发展,人们对茄子的吃法也越加丰富,王惠素今天打算做一道比较家常的酿茄子。

选购茄子同样有技巧,常用的买菜三法则,一摸二看三捏。

买的时候尽量挑选光泽好的茄子,放得越久,茄子越黯淡。

抓在手中再轻轻地捏一捏,软硬适中,千万不要是软的,软的皮有皱纹的都是不新鲜的。

茄子的头部有一个小盖儿,揭开小盖儿,连接的地方是米白色的,像这种茄子就会嫩一些,里面的仔比较少,口感好。

王惠素买菜的时候,西卡就在一旁看着,这些小技巧对它来说用不上,但学习起来却蛮有趣的。

买完菜之后,王惠素便提着菜准备离开市场回家了,西卡便在身后一蹦一跳地跟着王惠素。

路过上次那家花鸟虫鱼店的时候,店主还给王惠素打了声招呼。

“又带你家猫咪出来买菜啦!”

“是啊,它就喜欢出来走,在家闲的慌。”

西卡:“……”

店主上来摸了摸西卡,笑道:“前天买的金鱼养得怎么样?”

想起小金鱼,西卡就有些伤心,本来四条的,现在就剩两条了。

王惠素无奈道:“不会养啊,当天就死了两条了,还剩两条活得倒是还行。

说出来你可能不信,那几条金鱼是我家猫咪在喂的。”

“真的假的,这么神奇?”

店主有些惊讶,那天西卡确实表现得非常聪明,不过他怎么也想不明白,猫咪怎么给金鱼喂食呢。

“真的啊,我女儿还拍了视频,现在在网上火的不得了呢。”

“是嘛,我看看……”

王惠素便拿出手机,给店主看了李晚七发的那条抖音。

“这真是神了,老妹儿,你家这猫算是让我大开眼界了。”

店主看完视频,不由自主地感叹道,“养了多久了?”

“我女儿去年捡回来的,一年左右了吧。”

王惠素发现自己越来越享受别人夸赞自家的猫咪了,这种不咸不淡地回话,让她有种无形装逼的快感。

果然,店主听了羡慕至极,啧啧摇头道:“这真是福气了,这么漂亮聪明的猫也能捡的到。”

趁着两人在说话,西卡溜进了店里逛起来,里面不止有鱼儿,还有很多叽叽喳喳的小鸟,西卡看得有些入迷。

“养金鱼并不好养,这玩意儿太娇贵,平时注意不要一次性喂太多,换水五天左右换一次就可以了,每次不要全换,大概最多换三分之一的水就够了。”

“哦哦,原来这样,我还以为是水太脏,以前养的时候,越换水死的越快。”

王惠素恍然大悟,听店主这么一说,她才找到了小金鱼养不活的原因,估计那天就是直接换了自来水才害死西卡的小金鱼了。

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