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第91章（第1页）

“喔喔喔。”

老板把挂在胸前的老花镜戴上看着名片上的文字，有些半信半疑，“你这么年轻就当公司老板了啊。”

“您要是不信，我可以请您去我们公司看看。”

梅冠卿诚挚地邀请道。

“其实我倒不是在意钱。”

老板把名片收进口袋里，憨厚地笑道，“只是心疼我这个手艺，如果你真是想推广我们慢城当地的美食，我甚至可以不收钱。”

“只是这都是现做的汤面，真能做成速食吗？”

“我们公司正在研发这方面的技术，如果技术成熟，问题应该不大。”

老板有些心动，“那我得拿劲给您做，您得好好尝尝，咱这面条的味儿到底能不能行。”

这一趟到底是没有白来，温乐服气道：“梅总真不愧是工作狂，吃个饭也能吃出新工作思路，你是怎么想起来的？”

梅冠卿用湿巾擦了擦手道：“我前段时间跟龚姐去调研市场，我们现在急需一个叫得上名来的新产品打开销路。

我发现桃山县超市里有好多各地特色的速食，什么柳州的螺蛳粉、兰州的牛肉拉面、南昌的拌米粉、武汉的热干面，销量相当不错，网上就更高了。

当然了，味道肯定不能跟正宗的比，但这是地方特色，旁人复制不了，这就是卖点。”

“所以你打算搞个慢城卤肉面、慢城鳝鱼汤？”

温乐笑问道。

“那怎么不可以？”

温乐拆了一副一次性筷子，用热水烫干净，递给梅冠卿。

梅冠卿拿起筷子挑了一根面条尝了尝，味道果然不同凡响。

“我觉得这个想法又接地气又有创意。”

温乐觉得可行，“毕竟这些街头巷尾的味道如果消失了，就再也吃不到了，用这种方法好歹能保留下来一些当地小众美味。”

“其实螺蛳粉也好、米粉也好、牛肉面也好，原本也就是在他们本地流行而已。

现在之所以能够成为全国流行的美食，靠的就是工业化的食品加工。

虽然在这个过程中，不可避免要丧失一些原始的味道，但至少可以用工业化的方式保留一部分美味。”

热汤入肚，四肢百骸好似沐浴在温泉里般舒服，梅冠卿赞道：“还是咱们中餐博大精深，同样的用料不同的组合，就可以创造出千姿百态的味道，真是神奇。”

“别的咱不敢吹牛，咱们中国人做饭就是牛。”

老板得意大笑道，“梅老板你是个会吃的人，会吃才会做，我看好你，你将来肯定能把咱们慢城的美食发扬光大。”

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估计下周就要完结了，激动g

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