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第三十一章 特殊的客人（第1页）

时间过得很快，一个月眨眼间就就过去了。

今天算是一个特殊的日子，陆煊的酒馆开业了。

不过纵然是酒馆，也还是得卖吃的。

身为大吃货帝国的陆煊，自然不会允许自己的酒馆，继续卖大马营的那种羊汤。

那简直就是吃货帝国的耻辱。

他亲自下手，培训了老头跟小四，又招了两个帮厨。

组建了一个酒馆的后厨。

开业当天，张小敬带了一些不良人前来捧场。

陆煊也是直接搬出了老头近一个月蒸馏勾兑出来的高度烈酒。

“纵然是休息日，但是你等身为不良人，仍需随时保持清醒，警惕。

所以，酒不多，每人一碗。

肉随便吃，大家随意。”

“大人敞亮，我等敬大人一杯。”

一众不良人整齐的举杯，陆煊也不矫情。

举杯共饮，一时间气氛很是热烈。

菜品不错，基本上都是肉食。

这些不良人，各个都是肉食动物，陆煊自然投其所好。

唐朝的餐饮并不发达，尽管这个时代，政治经济文化，都异常的繁荣。

但是饮食这种东西，需要漫长岁月的累积，才能够逐渐的成型。

这也是后世，中国的饮食文化繁荣的原因。

只有经过漫长文明的积累，才会酝酿出能够称之为文化的事物。

看看后世的轮胎美食。

把鱼肉切成块，然后放到六十度的热水中，低温烹煮十五分钟，之后取出装盘......然后呢？然后就是吃了，你还想怎么着？不用吃，陆煊都知道，那块鱼肉一定非常鲜美，毕竟是上千块一条的鱼。

只不过这其中的饮食文化......呵呵。

中国的饮食文化之丰富，是世界上任何一个国家都无法比拟的。

不同的时代，不同的背景，酝酿出不同风格的饮食文化。

这些文化又经过时间的沉淀，最终形成各种不同的风格。

因为人口众多，食物短缺。

有一段时间，牲畜的身体，被运用到了极致。

除了骨头渣子，其它能吃的，基本上都被国人吃了。

这也是饱受歪果仁诟病的一点，他们感觉吃内脏不健康。

但是他们不明白，这些吃法早就流传数百上千年了。

或许对于现代科学来说，算不特别健康。

但是这些才是真正的文化。

（如果真的按照科学，绝对健康的吃法，这个世界上没几个人能够坚持下来。

欧美人吃三分熟的牛排，是健康的吃法吗？？？）

同样要说到奢靡，中餐真正奢靡起来，更是吓死那些蛮子。

一道极品佛跳墙，制作起来需要一个多星期......各种材料多达上百种......

这些真正奢靡的菜，陆煊自然是不会的，就算是会，也没有足够的材料。

一些内脏他倒是会处理，但是这东西不是很好买。

因为这东西味道太大，长安城里吃这个的很少。

所以，今天的主菜还是羊肉，跟鸡鸭鱼肉。

长安城比大马营强的地方，就是各种调味品丰富了许多。

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