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“花婆婆,您在哪里见过?”
听说花婆婆真的见过这个东西,江小棠高兴极了。
如果能找到孜然,就能做出以前一样味道的烤串。
她不知道那位冲静师叔说的味道是哪种,但孜然烤肉串,应该会有很多人喜欢吃吧?
花婆婆想了许久,回屋里找出本书,翻看起来。
过了会儿,她递给江小棠看:“小姑娘,是不是这个?”
江小棠对比了一下,连忙点头:“应该就是这个。”
其实她并没有见过孜然芹的实物,不过,花婆婆这本书主要记载的是种子,上面有详细的种子描述。
看图画的形状,以及香味的描述,跟孜然是一样的。
孜然是孜然芹的种子,特点就在于浓郁的香气。
那种香气,粗犷而刺激,非常适合烤肉串,既能够去掉牛羊的腥膻味,还能将肉香散发出来。
在那个世界,孜然这种调料,带有异域的风味,街边的烤羊肉,洒一把孜然,简单又美味。
花婆婆说:“这种草,大概几十年前见过。
好像是有人把这种草从外面带进来,种在百草园外面。
这只是普通的凡草,就算种上几年,变成了灵草,也没什么用处,有一次修整药园,就给铲掉了。
要不是老身有记手札的习惯,就算你问遍所有人,都问不出个究竟。”
“几十年了呀?那还能找到这种草吗?”
花婆婆摇摇头:“估计不成了,附近的田地整治过,就算有野生的,估计也铲了。”
“那,当年是谁带进来的?”
“这个可不知道。”
花婆婆笑道,“我们玉虚宫的弟子,好些人都有这个习惯,看到稀奇的花草,带些回来。
这草应该是移植哪株奇花异草的时候,恰巧夹带进来的,就算本人都不一定记得。”
江小棠失望极了:“这么说,没有希望了?”
“应该是找不到了。”
江小棠没想到会是这样,找到孜然芹的消息,结果早就已经没有了。
要是找不到也就算了,她就放弃了。
现在知道这个世界有这种植物,却没处找,实在难受。
梁锋说:“江师妹,只要这种香料存在,就不怕找不到。
咱们找采买的师兄说声,以后到外面采买的时候多看看,说不定能找到。”
江小棠知道这只是一句安慰,孜然芹被当成杂草,怎么可能会有出售呢?
不过,目前只能这样了,找不到就找不到吧,烤肉串不是只有一种做法。
花婆婆带着他们,从百草园的花花草草里找了许多香料。
能不能吃,百草园这边有记录,怎么才能做出最好吃的味道,那就是他们这些厨师的事了。
临走的时候,花婆婆像是想到了什么事,对江小棠说:“小姑娘,老身突然想起一件事。
百草园整治前,冲鹤师叔曾经从百草园移植走许多花草,就种在山门谷口,要不你去问问冲鹤师叔。”
江小棠闻言大喜:“谢谢花婆婆。”
回去的路上,江小棠问梁锋:“梁师兄,冲鹤师叔是怎么回事?”
“冲鹤师叔就是守山门的,什么怎么回事?”
梁锋没明白她的意思。
江小棠说:“冲鹤师叔的年纪比冲明师叔还大,为什么要去守山门?这种事不是应该我们庶务堂去做嘛……”
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