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第9章 卤猪头(第1页)

景区的工作人员,把新鲜的食材给动物们运了过来,还有半头才宰了的山羊。

陈牧把这些食物给动物们分好,洒上一些灵泉。

叮嘱它们自己吃自己的那份,就没有继续理会,他要帮助老爸把熏肉的架子弄好。

大云豹叼了它的那一份大羊腿,跳到树上啃着。

那头大狗熊,蔬菜水果和羊肉搭配,靠在院门口的台阶上,吃得不亦乐乎。

大野猪就拱着大白菜还有红薯。

那群绿孔雀,啄食着稻谷,然后跑到盆子边喝着灵泉,随后开心的开着屏,展示着它那绚丽的翎羽。

陈牧和老爸在厨房外的空地上,搭好了熏肉的架子,把松柏枝桠从房后的堆柴火的地方抱了出来。

老妈在一旁的洗菜池边,清洗着猪头,口条,脸包子肉,还有猪耳朵全都收拾得干干净净。

安宁小娃娃吧唧着小嘴,奶声奶气的问道:奶奶,奶奶,这个猪头肉,我们要怎么吃呀?

老妈笑着说道:等会奶奶把它做成卤肉,保证好吃。

小朋友于是可憧憬了,她开心的拍着小巴掌:太好啦,我都没有吃过卤肉呢。

切成大条状的猪肉,腌制好被放在竹篾做成的架子上,陈牧开始点火,把松柏枝桠放在下面,对这些猪肉烟熏火燎。

老爸做这个有经验,过一段时间就会翻个面,让猪肉被熏烤得均匀一些。

当夜幕来临的时候,架子上的猪肉的表面已经变该站采集不完全,请百度搜索格!

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