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第87章（第1页）

“家里有什么菜，我们中午做杂粮饼子吃。”

知道章越与章敏已经去参加大队的上工，何曼姝决定坐点能顶饿的食物，再说了，等给章楚治起腿伤来，估计会没做饭的时间，她得提前备点食物。

“好像有去年晒的马齿菜，姐姐就是留来做杂面包子的。”

别看章家祖上是王家村人，可从章楚的爷爷辈起就已经搬到了京城，所以在京城出生的几个章家孩子口味也都随了北方，做的饭菜也相对北方一些。

听到章华说有去年晒干的马齿菜，何曼姝顿时馋了，“好东西！

家里有玉米面吗？”

做咸窝窝，玉米面的更好吃。

“有，前天才去磨坊磨回来大半口袋。”

说到吃的，章华大方得很，立刻拉开一旁的橱柜给何曼姝看，果然，橱柜的一角正有个一看就是装面粉的布袋子，打开一看，是磨好的玉米面，“今天咱们不仅做玉米糁窝窝吃，还包包子。”

瞬间，何曼姝就决定了今天的伙食。

“好呀，好呀。”

拍着巴掌的章华双眼含电的看着何曼姝。

轻轻拍了拍小孩的头，何曼姝吩咐，“去拿些干马齿菜来，咱们先烧水泡上，一会好做窝头。”

“好嘞！”

得到吩咐，章华犹如快乐的小鸟奔跑起来，他不仅帮着拿出了干马齿菜，还帮着何曼姝生起了火。

既然早餐章家人都吃过了，何曼姝也不想弄什么复杂的，她干脆扒拉了一下章家的碗柜，在找到整张锅巴后好奇地问道：“这不是昨天晚上的锅巴吗，怎么还留着。”

“小叔说留给你吃。”

锅巴可是米饭结成的，放点水，熬煮一下那就是香喷喷的米粥，米可是精贵食品，再说了，昨天吃的米饭是何曼姝拿来的，锅巴章家人不能不告而食。

“留给我的啊，那行，我们炸锅巴吃。”

不用思考，何曼姝就决定了锅巴的吃法。

“什么是炸锅巴，炸锅巴好吃吗？”

章华一边帮忙烧火，一边还不忘不懂就问。

“炸锅巴就是把锅巴放到热油里炸，至于好吃不好吃，一会你就知道了。”

熟练的倒了一些豆油到锅里，何曼姝再次翻起了章家的橱柜，她记得昨天看到一些辣椒粉的，有了辣椒粉，炸锅巴的美味度能更上一个台阶。

翻到辣椒粉的时候，何曼姝差点想欢呼。

“油好了，阿姨。”

看着锅里冒起的青烟，烧火的章华赶紧提醒何曼姝。

“来了。”

锅巴用刀切成半个巴掌大小，然后直接放到了油锅里炸，随着兹拉作响，已经有点干的锅巴迅速微微膨胀，色泽也由金黄变得更金黄。

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