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接下来的日子里曹景森家开始忙碌起来,虽然心里不舒服,但是曹景森和李珍珍夫妇还是堵着心想尽最大努力给自己的大儿子最好的。
新建的一间半正房里的潮气刚刚散的差不多,曹景森两口子就搬到了前面的正房里,因为院子里没有开西门,新建的这一间半正房的外间设计成堂屋。
后面的家人出行要通过堂屋才能出院门,曹景森夫妇觉得孩子们住在后面要比前面安全一些。
等曹景森两口搬到前面后,曹新荣和曹新贵就搬到了曹一民和曹二民住的厢房。
曹一民暂时住在后面正房里的小间。
后边的正屋刷了大白收拾成新房。
原来的大红板柜搬到了外间,新建的正房里用废旧木料打了一个竖着的衣柜。
顺便打了两个带座的厢子放在厢房。
曹一民的新房子里买了当下最流行的组合柜。
一切紧张的准备就绪后,就开始采买结婚宴席要用的鱼,肉,熟食,点心,菜等等。
大家陆陆续续的来上礼。
最后曹景森两口子估算了一下,李珍珍说:当家的,按咱收的礼,咱要开三十多桌,这可咋整啊。
曹景森说:说好的低调,咋弄的这么多?李珍珍说:按照习俗,一人随礼全家都来吃席。
摆桌要在挨着的几个邻居家借地儿,人家肯定要随礼的,你们单位的好多人也随了,一民单位的也有好多人,三十桌都挡不住啊。
曹景森说:吃食多准备一些吧,现在气温低,能放住。
三十桌一起弄动静太大,中午待十五桌,晚上待十五桌。
盘子里菜量都装的大些,别让人家笑话。
李珍珍说:这操持的人找谁呀。
曹景森说:就不麻烦别人了,就让他二舅吧。
也别找别的大厨了,熟食都提前切好了,凉菜也都在前一天准备好,每桌一条鲤鱼在前一天炸好制成半成品,当天再烧好在锅里热着,热菜就我来掌勺。
李珍珍说:当家的自己掌勺太忙活了吧,你不得上桌陪客人啊?曹景森说:请个掌勺的要给人家烟,酒,糖,瓜子四礼,还要管饭,再给十块钱,操持两顿就要二十,这么算下来就要我半个月工资了。
咱们以后不活着了。
你看曹一民这两个月工资就没交家里了,以后还指望着他交钱吗。
这媳妇没进门就把咱家的大傻子吃的死死的。
进了门还能消停?行了,就这样吧,再累也就是一天。
再说不还有新荣呢。
李珍珍说:凉菜切完都放哪里呀?咱家这也没啥多余的地方啊。
曹景森说:我把院子里放着的晾鱼干儿的木架子放厢房的厢子上。
先切好的就放在上面,等到那天就让二民带着几个机灵的往席上端。
每桌一条红烧鱼,一碗炖鸡,一盘猪肝,一盘灌肠,一盘油炸花生米,一盘油炸虾片,一盘凉拌海蜇丝。
一盘尖椒炒肉片。
再来一大盆冬瓜丸子汤。
十二个人一桌。
咱这个屋炕上两桌,地上两桌,厢房外间两桌。
后面小间两桌,左右邻居家分别坐四桌。
中午的十六桌就能摆开了。
在十二月底的几天里曹景森家的几人除了曹新贵没有受到影响外,其余几人都忙碌起来。
曹一民除上班外还要带着采购猪肝,猪肉,灌肠等一系列的食材,调料。
曹景森下班之后就抡着勺子提前练习炒菜。
曹景荣批改完学生的作业就和李珍珍切呀切。
当地风俗,结婚的前一天,亲戚要来吃饺子,远道的还要住下。
曹景森家没啥亲戚,远道的就有曹景森的大哥曹春森一家在唐山市里。
其余的都能当天往返,在吃饺子的前一天的晚上,曹新荣帮李珍珍把第二天包饺子的白菜馅剁好。
曹景森把肉馅也剁好,把婚宴上席的菜也预制了一桌。
第二天一大早全家动手将六大屉的蒸饺包好。
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