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不务农时,立夏小满正栽秧。
干农活的牢记这千年谚语。
小满前后雨水较多。
栽秧正需要水,人类也是顺天而为,大自然也眷顾勤劳的人们。
这也是人与自然和谐共处的表现。
初夏的稻田水波漾漾,象托盘一样把秧苗揽在自己的怀中,象抚育婴儿一样让他成长,微风吹来,绿秧摇曳,随风起舞,一幅活动的田园画卷展现在人们的眼前。
初夏是美的,那是有别于艳阳春的另一种美,是万物生长的旺季,各种劲植物在初夏的朝阳中沐浴,在初夏的雨中洗礼,茁壮成长。
秧苗长势很好,各家各户养的鸭子可以下田了,鸭子也是稻田的好朋友,鸭子可以吃掉田里的虫子,杂草,这样既省了人工,又养了家禽,还提高了产蛋量,充分利用资源,让资源互补。
当时每家每户都养3五只鸡鸭,鸡鸭蛋可以卖钱,五分钱一个,食盐一角五分每斤,三个鸡蛋可以换一斤盐,煤油3角8一斤,柴油二角七每斤,肉包子五分钱一个,这就是当时的物价水平。
一个回锅肉2角钱。
老百姓也基本没别的收入,不允许你搞这样也不允许你搞那样,有劲无处使,有力无处用。
除了在生产队劳动也去不了远的地方!
当时我们生产队有一老蔑匠张先生,他能做各种家用竹器,竹凳,簸箕,?篮,竹筛,炭筛,撮箕,晒席,围席,凉席,背篓,箩筐,竹篮,提篮,油篓,货篓,做饭用的锅盖。
这张老先生是我们生产队的蔑匠师傅。
后面能做竹器活儿的基本都是从他那儿学的。
别小瞧了这手艺,在当时工业不发达,又不好谋就业的年代可为本生产队带来了不少的收入。
各家各户都有一片竹林,约五六百根成竹。
竹子是常绿植物,四季常青,固沙防水,栽种他就不易滑坡,水土保持良好,夏天可以在竹下乘凉,也可以避雨。
在我们生产队他还是经济植物。
竹林的最大好处基本不用管理,也不用施肥,有雨水即可生长,夏天经常有牛拴在竹林里乘凉,这样竹子也就有了天然的肥料。
种植竹子基本没有成本,种植一次永远获利。
也就成了当时百姓的聚宝盆。
干完农活收工后,父亲他们还利用早晚时间做一些手工,当时以竹锅盖为主要产品,家家户户都要用的消费品,一天能做一个,有六角钱的收入,锅盖大小不一样,价格也不同,锅盖分牛头锅(尺六),尺八锅,金盆锅(两尺),毛边锅(二尺二),农家做饭的一般尺八锅和牛头锅,尺八锅较多,牛头锅次之。
金盆锅和毛边锅多用于煮猪饲料为主。
当时大家用的柴头灶,用木柴秸秆做燃料。
一到中午或黄昏做饭时家家户户炊烟袅袅,无言地诉说着庄户人家的喜乐哀愁,诉说着一代又一代人的希望和憧憬。
它是人类发展的见证者,因为它是人间的未来和希望,是人们对幸福生活的记忆和向往,更是乡村一道优美而靓丽的风景。
随着袅袅炊烟升起,厨房里也就开始奏响了锅碗瓢盆交响曲。
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