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第89章 夏收进行时（第1页）

“老爷夫人也真是，该管的时候倒不管了！”

田世舒可管不了这些。

她还得切一些纸张，这个活可不好干，她没有那么锋利的刀。

不过好在她只是实验用，倒不用准备多少。

正琢磨着，孙妈又过来了。

“姑娘啊，二少爷刚杀了三只鸭子，还有那老些鸭蛋，这么热的天，能不能放坏了啊？”

“孙妈，你先帮我把鸭子收拾出来，我一会儿过去用饭，顺便教你怎么卤鸭子。”

“那成，老爷夫人的饭食我已经送过去了，您也快着点。

我先回去收拾了。”

说着就往外跑。

“孙妈，不用急啊，慢着点。”

三只鸭子才六瓣鸭头、六只鸭掌、鸭翅、鸭舌就更少了，她索性把鸭肉都卤了，连同鸭脖和锁骨一块做了。

孙妈也是服了，这点点东西用了一大锅卤料，同样是卤料，这怎么和铺子里的完全不同。

姑娘也是黑心的，鸭内脏就没有扔的，连鸭肠都得洗出来卤了。

也不知是不是姑娘有啥特殊癖好，当初那猪大肠……想想还是……欸……

田世舒望着孙妈一言难尽的表情嘿嘿直乐。

“放心吧，保证把您这锅料翻倍赚回来。”

“那成，我可信姑娘的了。”

后来她发现她信的太早了。

她姑娘竟然把好好的鸭蛋用生石灰、面碱和草木灰霍霍到一块包了，最后还用稻糠裹了放进坛子里。

“姑娘，今天是玩泥巴还没玩够吗？”

孙妈一脸幽怨地问，“可惜了那么好的红茶，还有盐。”

“就不心疼鸭蛋吗？”

田世舒哈哈大笑，这小老太太太好玩了。

“为了防止我做肥皂时候的失误再现，我可是下狠手放料了。

孙妈你要祝我成功啊。”

“成！

老奴都给你记着呢！

您这么能折腾不可能不成功！”

“嘿嘿借你吉言。

这个缸得两个月才能开封哈。”

“哎哟！

知道了，姑娘以后还是少进厨房的好，您这一天把厨房的料都用空了。”

“哈哈明日姑姑来，咱们就用白水煮东西招待她好了。”

孙妈闻言也哈哈大笑起来，“你姑姑怕是要伤心了。”

主仆两个说了一会话，锅里的香味四溢，两人的口水越来越多了。

“我天！

这味道咋这么怪！”

孙妈妈吞着口水道。

停火一刻后，田世舒等不及，把鸭脖等物捞出来，放进铁质的平板上，塞进了面包窑，小火慢烘，勤翻面。

忙活了一小天的两人总算吃到这一口！

孙妈道：“明日请你姑姑喝酒。”

田世舒点头，这俩是老酒鬼了。

赶紧闻音知雅意，回房抱了一坛子她酿的米酒过来。

她装了一盘给爹娘送过去，请他们点评点评。

要她自己说，味道还不够足，火候有些过了，至于辣度不够这个不能算，茱萸到底差点意思。

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