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好一通解释，宁成才明白了李长安的意?思。

就是他们把自家的鸡鸭拿出来做成卤味，然后交给旁人让旁人去卖货，得来的钱所有人一同均分?。

从前是他们自家地?里种出来粮食，然后再把粮食卖给粮商，粮商再将粮食运到其他地?方去贩卖，而后再有其他商人买了粮食把粮食做成酒水贩卖。

如?今是他们一个村子里的人直接将这些事情都做了，卖得的钱财也是他们分?。

尽管宁成还有些迷惑，但出于对李长安的下意?识信任，宁城还是乖乖去找人手了。

李长安则是去了宁村东边的那户寡妇家，这个寡妇名叫冯娘子，长相清秀，先?前就是她被村里的几个无赖骚扰，几个月前李长安警告了一番那几个无赖，她才得了清净。

冯娘子见到李长安找她，连忙把家里的凳子搬出来招呼李长安，又?洗了几个果?子。

“家中清贫，李娘子莫要嫌弃。”

冯娘子轻声?细语，把洗好的果?子递给李长安。

如?今已经十月了，可她穿的依然是夏天的那一身衣服，脚上的鞋子还又?多?了两个补丁，头发也干枯的像杂草一般。

她家里还有二?十亩地?，只她一个人却种不完，家里的两个女儿又?年纪还小，帮不上什么忙，她家算得上是宁村最穷的几户之一。

李长安开门见山：“你可愿做个商户？你若愿意?做商户，那便跟着我做活。”

做商户对宁成这样的良家子来说不是好出路，宁成家算小康之家，他会?想着日后若有了孩子可以让孩子去考科举，可对穷困潦倒的冯娘子来说却是顶顶好的事，寻常人想做，还没有门路呢。

冯娘子自然是愿意?的。

“只是我什么都不会?做。”

冯娘子揪着自己的衣角，看了李长安一眼，“村西的赵娘子娘家就是县中的商户，她嘴巧，许比我更?合适些。”

冯娘子怕自己做不好拖累了李长安的生意?。

“赵娘子家里又?不缺钱。”

李长安嘀咕了一声?。

“你不适合务农，你自己身子骨弱还带着两个孩子，就是种地?也种不好，属于宁村的需要帮扶人口。”

李长安给冯娘子解释。

“我的目的不是让这个生意?给我赚多?少?钱，而是要让宁村全村人都过上好日子，你也是宁村的一员，但是现在明显你凭借自己都没办法保证温饱，所以就需要我来帮你一把，帮你找个能保证你温饱的活干。”

冯娘子还是不懂，这自己过不好是因为她自己没能力过好日子，又?和旁人有什么关系呢？李娘子是大善人，她愿意?帮自己一把，自己应该感恩戴德。

最后冯娘子终于理顺了她自己的逻辑，把李长安做的事情归结于李长安是个大善人，然后心满意?足了。

李长安也没有再跟她往下解释。

先?把宁村治理好，日后有了实践经验才能再把荆州治理好，最后再把大唐治理好。

十月，荆州的天?还不算冷，清晨，太阳从朝霞中冒出小小的一角，路上有?些小风，带着雨后?的湿气微微地吹。

村路上几个人高马大的汉子抬着盛满活鸡活鸭的竹筐往村东头走。

这儿用?石头和茅草垒了一个小院，远远就能看到院子内杀鸡鸭的蒸汽往外冒。

推开门，走进?院子，几个年纪已经不小了的男女正在给鸡鸭拔毛，一个男人踩着鸭脖子，左手按着鸭头，右手高高举起屠刀，刷一下就将气管砍断，鲜血染红鸭毛。

再?拾起鸭子，连同身体一起递给他身后?的妇人，妇人放完了血，再?往滚烫的沸水里一扔

“李娘子呢？”

宁成指挥着人将竹筐放在空地上，随手拿起一块麻布抹了把脸上的汗，问道。

“正在后?厨看她们卤货呢。”

宁成又绕进?后?厨，后?厨比前院就要干净多了，这是李长安要求的，厨房必须一天?一打扫。

要宁成说，都是乡下人家干嘛要废那个力气一天?一打扫，每隔一个时辰还要用?盐水洗一次手呢，盐多贵啊，这样珍贵的东西居然?只用?来?泡水洗手。

可李长安十分?注重食品安全?，她说的话在这个院子中就是圣旨，说勤洗手就要勤洗手。

李长安正站在陈二娘身侧看她卤货，昨日?已经卤好了一份，今日?直接打开罐子吃就行。

陈二娘拿着竹夹子，夹出一只鸭翅递给李长安，李长安已经洗干净了手，直接接过鸭翅啃了几口，先啃翅尖，翅尖的鸭皮已经卤透了，入口软糯，用?舌头轻轻一卷就能把皮肉卷下来?。

再?啃翅中间肉最肥厚的地方，这里卤入味了才?算合格。

吃完了鸭翅，又依次尝了鸭锁骨、鸭脖和鸭腿。

“鸭腿再?多卤一阵。”

李长安侧头嘱咐陈二娘，“不要舍不得放糖，有?点甜味才?好吃。”

陈二娘面上露出肉痛之色，可还是乖乖把李长安的话记了下来?。

直到尝完了所有?部分?，李长安才?又把手洗干净，带着等候在此的宁成来?到建在院子最角落里的账房。

“一共有?多少户愿意一起干？”

宁成回道：“有?七户人家愿意投钱，还有?二十三户人家愿意低价把家中的鸡鸭卖给咱们。”

人数比宁成预料的少许多，他有?些不甘心没把李长安交给他的事情做好。

李长安则是早有?预料。

大唐的风气开放，可大唐百姓对于钱财还是很保守的，他们最喜欢把钱藏在罐子里，然?后?挖个坑埋了，留给自己的儿孙。

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