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第46章 沈四要做吃食生意了（第1页）

“什么？四姑娘要开酒楼和食肆？”

姜诚被突如其来的惊喜砸得晕头转向，他的美梦终于成真了。

谢天谢地，沈华筝终于明白她那一手厨艺不应当被埋没在沈府里了。

天知道他当初从沈恪庭那里得知莲香斋在沈华筝名下时，到底有多高兴。

那日刚下值，姜诚立刻跑到莲香斋，把刚出的新品都买了一份。

那些糕点他都很喜欢，尤其是蛋黄酥，简直是绝了。

外皮酥脆浓香，馅料软和，内里的蛋黄咸酥，口感层次分明。

一口咬下去，可以感受到沙沙的质地和蛋黄的油分，吃完后口齿留香，意犹未尽。

吃完一块，就想立刻再吃一块。

如果沈华筝开了酒楼和食肆，姜诚定会日日去光顾。

到时候，他就不用总是厚着脸皮蹭饭了。

嘿嘿嘿。

沈恪庭看了看姜诚逐渐变态的表情，有些嫌弃地跟他拉开了距离。

肠粉里面的馅料都是按照沈家人的喜好进行搭配的，小厮给沈恪庭送来的是鲜虾肠粉。

透过晶莹剔透的肠粉皮，可以轻松地看清里面的馅料。

里头红色的是虾，绿色的是青菜，色泽鲜艳，再淋上褐色的酱汁，甚是好看。

整整一碟肠粉像是被酱汁包裹起来，似乎里面藏有无数的宝藏一般，夹开的那一瞬间即刻便会被幸福团团包围。

沈恪庭夹起鲜虾肠粉，咬了一口。

肠粉外观白如雪花，薄如蝉翼，入口顺滑，还有点弹牙。

内里的虾仁鲜嫩又爽口，轻轻咀嚼，虾仁的汁水瞬间在口中迸溅。

鲜美的滋味在舌尖绽放，带着蔬菜的清香。

好吃，实在是太好吃了！

！

姜诚坐到沈恪庭旁边，巴巴地看着。

“怎么样？味道如何？”

沈恪庭迅速吃完了一条鲜虾肠粉，“味道很好。”

姜诚摆出一张讨好的笑脸：“四姑娘要开酒楼，肯定要找多些人试菜才行。”

说着，他拍了拍自己的胸脯，一脸认真：“瑾瑜，身为你的好友，我义不容辞。”

沈恪庭倒是挺大方的，直接分了一条肠粉给姜诚，又将皮蛋瘦肉粥倒了三分之一给他。

姜诚高兴得不得了，迫不及待地夹起肠粉，“滋溜”

一声，吸了一半到嘴里。

没嚼两下，姜诚就瞪大了双眼。

天爷啊，这沈四到底有怎么样的一双巧手，才能做出此等吃食来？

沈恪庭慢慢地搅了搅碗里的粥，舀起一勺，放到唇边吹了吹，然后送入口中。

粥底浓稠，豚肉丝味道鲜美。

在这之前，沈恪庭已经吃过皮蛋，但他不是很喜欢那味道。

神奇的是，煮在粥里的皮蛋却是完全不一样的感觉。

那股涩口的味道似是被米粥淡化了，只留下绵长的蛋香。

粥水从口中滑入喉咙，满口鲜香。

淡淡的，暖暖的，说不清的好喝。

沈恪庭慢条斯理地吃着皮蛋瘦肉粥，胃里和心头都有种奇妙的熨帖感。

定是妹妹知道他不喜欢吃皮蛋，特地改良做出了这个粥。

姜诚也舀起一勺皮蛋瘦肉粥入口，米粒极其软糯，每一粒米都爆开了花，粥底绵密可口，豚肉丝又嫩又滑溜。

最妙的便是这皮蛋了，蛋清看起来晶莹剔透的，口感也比普通的蛋要爽滑一些，吃起来还弹弹的。

蛋心则浓醇鲜美，带着一股奇特的味道，却不会让人反感。

再加上调味的姜丝和葱花，这粥确实比一般的豚肉粥好吃上许多。

真不敢想象，等到日日可以吃到沈华筝想出来的那些新奇又美味的吃食的时候，到底该有多幸福。

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