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第80章（第3页）

雅克走过来，帮他清理了流出来的面糊，说：“没关系，小伙子，第一次总会有些小失误，这也是学习的过程。”

等待华夫饼烤制的过程中，肖灿和雅克在厨房里聊起了比利时的美食文化。

“在比利时，美食是我们生活的重要组成部分，我们喜欢和家人朋友一起分享美食，享受美食带来的快乐时光。

华夫饼就是我们聚会时必不可少的美食之一，它能让大家的脸上都洋溢着笑容。”

雅克脸上洋溢着幸福的笑容。

肖灿被这种热爱美食、享受生活的态度所感染：“这种生活真让人向往，美食就像一束阳光，照亮了人们的生活，让大家更加亲近。”

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华夫饼终于烤制完成，雅克打开华夫饼机，金黄色的华夫饼散发着诱人的香气，格子图案清晰可见。

雅克在华夫饼上放上奶油、水果和巧克力酱。

“这就像给华夫饼穿上了漂亮的衣服，让它更加迷人。”

雅克把装饰好的华夫饼递给肖灿。

肖灿再次品尝自己制作的华夫饼，虽然外观不太完美，但味道却十分美味。

“雅克，这华夫饼的制作过程充满了乐趣，我会记住这份甜蜜的体验。”

离开布鲁塞尔后，肖灿来到了比利时的乡村地区。

这里是一片宁静的田园风光，绿色的田野一望无际，偶尔有几头牛在田间悠闲地吃草，远处是一片片树林，鸟儿在枝头欢快地歌唱。

在一个小村庄里，肖灿结识了一位和蔼的比利时农妇，名叫露西。

露西邀请肖灿到家中，体验制作比利时传统的啤酒炖牛肉（Carbonnadeflamande）。

他们走进露西家的小院，院子里种满了各种蔬菜和鲜花，一只小狗在院子里跑来跑去，欢迎着客人的到来。

露西走进厨房，拿出了制作啤酒炖牛肉的食材：牛肉、洋葱、胡萝卜、啤酒、培根、面粉、百里香等。

她先将牛肉切成大块，用盐和胡椒腌制。

“这牛肉就像一个个勇敢的战士，要先接受盐和胡椒的洗礼，才能在锅里展现出它们的美味。”

露西笑着说。

肖灿在一旁帮忙切洋葱，他看着露西熟练的动作，心里满是钦佩。

“露西，你做这道菜肯定有很多小窍门，我可得好好学。”

肖灿说道。

露西微笑着说：“窍门就是用心去做，把对家人的爱融入到每一个步骤中。”

接着，露西将培根切成小块，放入锅中煎炒，直到培根变得金黄酥脆，油脂渗出。

“这培根就像这道菜的先锋，用它的香味为后面的牛肉和蔬菜开路。”

露西用铲子翻动着培根，锅里发出“滋滋”

的声响，培根的香味瞬间弥漫开来。

肖灿照着露西的样子尝试煎培根，可他总是掌握不好火候，培根有些煎糊了。

“哎呀，我这培根像是在战场上迷失了方向，被敌人打得遍体鳞伤。”

肖灿幽默地说。

露西走过来，耐心地帮他调整火候，“别着急，孩子。

烹饪就像打仗，要不断调整策略。”

煎好培根后，露西将腌制好的牛肉放入锅中，煎至牛肉表面变色。

“这时候牛肉就像穿上了一层铠甲，把它的汁水都锁在里面。”

露西把牛肉在锅里翻了个面，牛肉在锅里发出“滋滋”

的声音，逐渐变得金黄。

肖灿在一旁帮忙，他看着牛肉在锅里的变化，心里有些紧张，他说：“露西，我感觉这牛肉像是在接受一场严峻的考验，我可不能让它失败。”

露西笑着说：“只要按照步骤来，它会变成美味的。

煎好牛肉后，把洋葱和胡萝卜放入锅中，继续翻炒。

这就像给牛肉找来了伙伴，它们要一起在锅里创造出美味。”

露西将切好的洋葱和胡萝卜倒入锅中，蔬菜在锅里与牛肉和培根混合在一起，散发出阵阵香气。

肖灿照着露西的样子尝试翻炒蔬菜，可他不小心把洋葱炒焦了一点。

“露西，我这洋葱像是被太阳晒伤了，怎么办？”

肖灿焦急地问。

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