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少量老抽和生抽给豆腐染色,孜然粉更激发了豆腐的香味,胡椒粉和五香粉提鲜,喜欢辣的再加上一撮艳红色的辣椒粉,小葱切碎撒在上面,嫩绿的色泽与调料的深红色相撞,让人食欲大增。
再加上少许蚝油和玉米淀粉,豆腐周身的汤汁变得有些浓稠,轻微翻动,香味随着蒸腾的热气向上膨胀。
年岁肚子咕噜叫了,她刚要把豆腐盛到碗里大快朵颐,就被一个略带熟悉的声音叫住了。
“年岁,是你吗?”
年岁抬头,看到面前站着一个戴着圆框眼镜的女生,身前斜挎着一个相机,略带惊讶地侧着头看她。
年岁看着这个人有些面熟,她见过这个人的五官轮廓,只是又有哪里和印象中不太一样。
她一时之间没反应过来面前的是谁。
第9章与世无争豆腐西施
“是我,汤雨星!”
面前的女生推了推眼镜,走上台阶凑近了年岁。
年岁微微一愣:“哇,我才看出来,你变化也太大了吧!”
汤雨星是年岁高中时候的好朋友,两个人都住在一个小区,每天一起上下学,后来年岁去外地读大学,汤雨星去国外学摄影,两个人变成几个月联系一次。
去年,年岁忙前忙后照顾奶奶,正赶上汤雨星没日没夜准备毕业设计,两个人有快一年没联系了。
年岁上一次见她,她还是胖胖的,一副方框眼镜看上去有些像教导主任。
现在眼前的女孩瘦了一大圈,脂肪从脸上消下去,五官像冰山浮出水面一样深邃了许多,换了圆框眼镜,气质完全不一样了,和之前简直像是两个人。
“我跟之前那个大怨种男朋友分手了,我就想,一定得憋着一口气,变瘦变好,让他高攀不起!”
汤雨星双手叉腰,轻哼了一声。
“你终于想通了,真替你高兴。”
年岁听汤雨星讲过那个男生,好吃懒做还喜欢冷暴力,但她被爱情遮住了眼帘,经常不开心还觉得那男生挺好。
如今她终于想通分手了,年岁看着她整个人容光焕发,状态好了不少。
“下回还是要多听你的话啊。”
汤雨星挽住年岁的胳膊撒娇。
两个人虽然很久没联系了,但从高中开始的友谊就是不用刻意维护,一见面还像每天陪伴在一起,一点也不生分。
年岁微微一笑,把散发着香气的豆腐铲进碗里,又用汤勺将浓郁的酱汁盛进碗里,盛了两份:“快来尝尝今天研究的新品——孜然香煎豆腐。”
“哇!
好久没尝过年年的手艺了,只闻气味就让人流口水了。”
汤雨星帮着把小碗端到桌子上,接过年岁拿来的勺子,刚坐定就舀了一勺豆腐放在嘴里。
“诶,怎么还没吃呢就没了?”
汤雨星的话让年岁微微一愣,只见她又挖了一勺放进嘴里。
“哎呀,又没了。”
汤雨星舔舔嘴唇,“这豆腐也太滑了,刚入口就自己滑进嘴里了,我还没仔细回味呢。”
年岁反应过来,被她的样子逗得咯咯笑。
“说实话,真的好吃。”
几口汤汁下肚,香浓的味道在汤雨星的口腔绽开,温热流入胃中,让人身上都暖和了几分,“豆腐的外皮焦焦的,有些韧劲儿,里面呢,又入口即化,汤汁的浓稠度刚好,豆腐内浸透了这个汤汁,好吃得让人想跺jiojio!”
汤雨星宛如一个资深的美食评论家,边吃边赋予着最高的评价。
“连我们汤汤都这么说,看来明天来店里的人要挤破头喽。”
年岁也吃了几大口,和多年好友对坐,看着天色从昏黄转向全黑,几颗星悬挂在天上,有一种淡然的幸福感。
“所以现在是你在帮忙看店吗?你奶奶在家休养?”
汤雨星扫视了店面,跟记忆里的一样,没什么变化。
年岁眼眸低垂,告诉了她奶奶去世的事情,还有她现在赚钱都是为了还债。
汤雨星走过来坐到年岁旁边,安慰地抱住了她,有些心疼:“怪我,光顾着和大怨种拉扯还有搞毕业那堆破事了,都没来关心你。”
“没事,长大了自然要自己扛下来一些事,再说了,你借我的钱我还没来得及还呢。”
好像没人依靠的时候还没那么伤心,被人安慰了忽然有点想落泪。
年岁眨眨眼,忍住了。
汤雨星当初知道年岁奶奶生病,二话不说给她打了一万元,也没催着她还,年岁没说奶奶具体得了什么病,汤雨星以为她已经出院了。
“别介,咱俩这关系不要分这么清。”
汤雨星拍拍她的背,“我能看看你账本吗?说不定能帮你规划一下,尽快把钱还完。”
“嗯。”
年岁垂眸点点头,睫毛在眼下筛出淡淡的阴影,看上去乖极了,“账本在家,正好你来我家坐坐。”
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