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第44章（第1页）

四月，扬州处处都是桃花梨花，大街小巷都飘着花蕊清甜的味道。

九峰园往前的那条街上，麻子馄饨铺里两个年轻姑娘在笑眯眯地忙碌着，旁边的小土狗柿子走来走去，一会蹲在地上挠挠屁股。

前一晚用大骨头与香菇萝卜葱段姜块等佐料放一起熬煮了四个小时，制成了浓香奶白的高汤，而后晨起雪音挎着篮子去屠户那里买了新鲜的猪里脊肉，与新鲜的河虾仁，外加一点葱花一起剁碎成馅儿，馄饨皮擀的薄如纸般，女人的手灵巧地揉捏两下，一只可爱的馄饨便做好了。

客人要吃的时候，数上十几只馄饨丢到煮至翻滚的开水内，不消一会儿便煮熟了，捞出来加上葱碎，香菜碎，虾米，再用高汤一浇，爱吃辣椒醋的自己加上即可。

雪音从不会克扣食材成本，所有的一切都选用最好的，因此做出来的馄饨味道鲜美可口，一口气干掉一碗，食客大多把汤都给喝掉。

而她做的糕点采用的是粳米，用石磨磨成米粉，再掺着蜂蜜敲打成团，压制成糕点，里头掺了她做的花瓣酱，这花瓣酱与蜂蜜乃是糕点的灵魂。

如今这个季节是桃花盛开的时节，出锅之时一块糕点上沾上一朵桃花，瞧着就貌美，但最主要的还是这糕点闻着就异常地香甜可口。

米香与花香混合在一起，打摊子旁边过，都忍不住停下来买一块吃。

这糕点一入口，软甜中带些嚼劲，又越嚼越香，当真是越吃越好吃！

有人私下调笑：“若非麻子馄饨的两位女老板生得这般丑陋，我必定要娶回去一个！”

可也有人不看重颜色，比如这城中著名的纨绔少爷迟映寒。

他这人不学无术，仗着爹娘家大业大，便打狗遛鸟日日玩得快活，但奇怪的是，他从不玩女人。

这也是因为池家虽是商贾之家，但对于婚事上从不含糊，池老板爱重自己的妻子，也不允许儿子胡闹。

迟映寒倒是也对女人似乎真的没兴趣，他喜欢吃，喜欢赌钱，喜欢带着一群小弟们四处捣乱。

这一日，几人来到了麻子馄饨摊位上。

迟映寒衔着一根草，懒懒地靠在旁边书上，摆了个自认为非常帅的姿势。

只可惜，雪音和翠莺忙得不行，压根没注意到他。

迟映寒的小弟们赶紧提醒：“喂！

我们池大少来了！”

雪音扭头一看，连忙热情地招呼：“几位请坐！

要几碗馄饨？糕点要不要来一点？”

几个公子哥儿对视一眼，立即找位置坐下来。

他们惯常欺负人的套路就是吃东西不给钱，若是老板抗议，就把老板打一顿。

可谁知道等几个人吃完了馄饨与糕点，迟映寒懒懒地抹了一把嘴：“老板娘，我们没钱啊，怎么办？先赊账行不行啊？”

雪音实在是忙，只道：“哎！

行，没问题！”

迟映寒一愣，其他公子哥儿也有些意外：“你不怕我们不还？”

雪音笑起来：“没什么！

每个人都有遇到难处的时候，一碗馄饨罢了！”

几人你看看我，我看看你，竟然一拳打在了棉花上。

迟映寒挥手：“下一家！”

等这几个人一走，忽然一位清贫书生样子的男人走了过来，他眸色平静，提醒道：“老板娘，在下听闻你们是新来不久的外地人，恐怕不知道方才那几位是什么人，他们是扬州城著名的纨绔，家中都是腰缠万贯，故意刁难你罢了。

往后，你可要防着点他们。”

雪音唇边漾着浅笑，她瞧着眼前的书生身上那洗得发白的衣衫，心中不由得泛起同情。

读书人真的很苦，再看看男子清瘦的样子，雪音温和地说道：“多谢您的好意，今日其实是我们的馄饨做太多了，若是不吃掉很就坏掉了。

这天气越来越热了，这位公子，您看能不能帮帮忙也吃掉一碗？”

翠莺也从旁边凑上来：“阿姐，这馄饨……”

雪音暗自踢她一脚，翠莺赶紧闭嘴，但按照每日的销量，今天的馄饨只怕不够卖呢。

雪音没等那读书人拒绝，就直接下了一大碗馄饨，一边照顾男子落座。

那男子也着实两日没吃饭了，他闻着喷香的馄饨味道，费力地咽了下口水，半晌，才艰难地拱手说道：“周为民感激不尽！”

雪音一愣，眼睛瞬间睁大！

周为民？这就是书中那个家贫到几乎饿死，凭着一己之力成了状元的周为民吗？

在原书中，周为民简直是一股清流，他考上状元之后大力帮助皇帝治国，书中的男主当上皇帝之后之所以能够日日与女主恩爱不问政事，也是因为有一位治国狂热爱好者周为民。

在周为民的兢兢业业之下，天下太平，人民富足安康，而周为民也成为了万人赞颂的好官。

雪音震惊又敬仰，她把馄饨放到周为民跟前：“周公子您慢用，真是多谢您了！”

如今的周为民还有些青涩局促，站起来谢了又谢，才肯开吃。

他从未吃过这样美味的馄饨，热腾腾的饭菜冒出来蒸汽，周为民眼睛发热，他狼吞虎咽之余望向摊位后面满脸麻子的姑娘，心里暗暗下定决心。

若来日能飞黄腾达，他必报这一饭之恩！

一大碗馄饨下肚，人的脑子似乎也清醒了许多，身上充满了力量。

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