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顾千帆:“救我。”
“你的镖上有毒,不救我的话,你也得死。”
见状不对,从旁边逃命的赵盼儿双目迷离,一头雾水:“啥玩意儿?”
看着电视剧《梦华录》中男女主在月下毒雾中像两个大冤种狭路相逢,大眼瞪小眼的镜头。
一直对这剧并不看好的宋史研究者安灜笑得捶胸顿足:
“哈哈哈哈赵盼儿实惨。”
“顾千帆是个老6吧?”
“真‘双向救赎’?”
安灜将自己刚才一帧一帧深扒的笔记翻开,很是满意,他在自己拥有百万粉丝的社交账号上写明了剧评:
“私人给《梦华录》打八分吧,以古偶剧来看,目前剧中涉及到的东西还算考究。”
“但是第一集,赵盼儿茶坊遇袭以后,顾千帆非要让她点茶,于是她打开一个青色的小瓷瓶,舀出一点白色的粉末,放进了茶碾里,跟里面的茶叶混在一起。”
“闺蜜孙三娘以为她要下毒,赶紧劝阻,赵盼儿却说:‘这是霜糖。
’但那个时候是没有霜糖这一说法的。”
粉丝早就期待这个毒舌史料博主能在万众期待的打着“还原宋代人生活”
的新剧中扒出点什么:
“端起小板凳坐好了,小盼课堂开课啦。”
当然也有不赞同安灜等史料博主深究剧中涉及到的历史知识的,他们认为剧好看就行:
“所以呢?霜糖又怎么了?你们这些恰烂钱的博主为了流量,可真是见缝插针鸡蛋里挑骨头啊。”
“取关了!
顾左右而言他,剧的立意是展现女性自立自强,不是让你们这些博主无处可黑拿细节攻击剧情。”
看着网上对自己褒贬不一的剧评,早已习惯的安灜再次在自己的发文上进行编辑,详细补充了原因:
“我们中国人制糖,是从唐朝开始的,参照了古印度的工艺,最初只能加工黑糖和红糖。”
“到了宋朝,制糖工艺突飞猛进,已经能制出透明的冰糖和洁白的糖霜。”
“糖霜并不完全等同于现在的白糖,但是比黑糖、红糖要纯,加工成本也比黑糖、红糖要高。”
“现在白糖成本极低,因为使用了宋朝没有的脱色工艺,所以常被用来制作高档甜品,偶尔也会被茶人放进茶汤里,压住茶汤的苦涩味儿。”
“宋朝有没有‘霜糖’这个概念?我们不敢保证,至少现存的宋人笔记和宋代饮食文献里是没有的。”
“那时候只有糖霜,没有霜糖。
赵盼儿说‘这是霜糖’,要么是演员口误,要么是编剧笔误。”
安灜的八分剧评在一众好评中杀出重围,最终吸引了《梦华录》官方发话:
“感谢博主‘安心牌麦香鸡味块’的科普指证,剧中确为字幕有误,让我们高举顾盼生辉大旗,愉快追剧吧~”
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